Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца ПП Маргарита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца ПП Маргарита

Творог 2% жирности 110 г
Яйцо куриное 1 Штука
Подсолнечное масло 5 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца ПП Маргарита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 11% 472 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.1% 644 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 2.9% 1825 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3763 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 6.1% 847 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 2% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 7.5% 692 г
Витамин В4, холин 81.06 мг 500 мг 16.2% 8.4% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 5.4% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 5.4% 976 г
Витамин В9, фолаты 27.272 мкг 400 мкг 6.8% 3.5% 1467 г
Витамин В12, кобаламин 0.87 мкг 3 мкг 29% 15.1% 345 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 2.6% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 2.6% 1980 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.309 мг 15 мг 8.7% 4.5% 1146 г
Витамин Н, биотин 8.074 мкг 50 мкг 16.1% 8.4% 619 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.0196 мг 20 мг 15.1% 7.8% 662 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.98 мг 2500 мг 7.2% 3.7% 1397 г
Кальций, Ca 151.96 мг 1000 мг 15.2% 7.9% 658 г
Кремний, Si 0.48 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Магний, Mg 23.36 мг 400 мг 5.8% 3% 1712 г
Натрий, Na 142.34 мг 1300 мг 10.9% 5.7% 913 г
Сера, S 166.63 мг 1000 мг 16.7% 8.7% 600 г
Фосфор, P 200.3 мг 800 мг 25% 13% 399 г
Хлор, Cl 107.4 мг 2300 мг 4.7% 2.4% 2142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 10.8 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 3% 1739 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 3.1% 1659 г
Кобальт, Co 5.572 мкг 10 мкг 55.7% 28.9% 179 г
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 2.6% 2020 г
Медь, Cu 105.32 мкг 1000 мкг 10.5% 5.5% 949 г
Молибден, Mo 9.088 мкг 70 мкг 13% 6.8% 770 г
Никель, Ni 0.264 мкг ~
Олово, Sn 6.34 мкг ~
Селен, Se 22.33 мкг 55 мкг 40.6% 21.1% 246 г
Стронций, Sr 7.48 мкг ~
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 27.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14430 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2577 г
Цинк, Zn 1.0442 мг 12 мг 8.7% 4.5% 1149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.09 г ~
Пролин 0.469 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.373 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.356 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.608 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.657 г min 16.8 г 15.8% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.681 г от 11.2 до 20.6 г 15% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пицца ПП Маргарита составляет 192,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (481.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».