Мой здоровый рацион

Рецепт Милкшейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Милкшейк

Мед пчелиный 15 г
Банан (Мытьё, нарезка) 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Милкшейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.2% 3040 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.2% 2074 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 6.2% 2066 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.6% 2745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 4.1% 3093 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 8.9% 1440 г
Витамин В4, холин 19.87 мг 500 мг 4% 5.1% 2516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 8.9% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 6.398 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6252 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 12.8% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 4.2% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9317 г
Витамин Н, биотин 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 8.3% 1529 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8086 мг 20 мг 4% 5.1% 2473 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.89 мг 2500 мг 7.4% 9.5% 1345 г
Кальций, Ca 92.49 мг 1000 мг 9.2% 11.8% 1081 г
Кремний, Si 16.559 мг 30 мг 55.2% 70.9% 181 г
Магний, Mg 19.67 мг 400 мг 4.9% 6.3% 2034 г
Натрий, Na 44.62 мг 1300 мг 3.4% 4.4% 2913 г
Сера, S 24.2 мг 1000 мг 2.4% 3.1% 4132 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 11.9% 1077 г
Хлор, Cl 93.52 мг 2300 мг 4.1% 5.3% 2459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Бор, B 80 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 1.7% 7826 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 5.9% 2190 г
Кобальт, Co 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 8.3% 1548 г
Литий, Li 0.71 мкг ~
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 4.1% 3150 г
Медь, Cu 27.74 мкг 1000 мкг 2.8% 3.6% 3605 г
Молибден, Mo 4.344 мкг 70 мкг 6.2% 8% 1611 г
Никель, Ni 0.86 мкг ~
Олово, Sn 9.78 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 1.72 мкг 55 мкг 3.1% 4% 3198 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Фтор, F 18.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21333 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 4% 3247 г
Цинк, Zn 0.3362 мг 12 мг 2.8% 3.6% 3569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.798 г min 16.8 г 4.8% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.8%

Энергетическая ценность Милкшейк составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов