Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 350 г
Морковь, красная (Пассерование) 70 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Масло оливковое 30 г
Фарш диетический 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.2 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 623 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 6.8% 543 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 5.1% 718 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 6% 613 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 7.4% 500 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 0.9% 4059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.7 мкг 900 мкг 22.7% 8.4% 440 г
бета Каротин 1.17 мг 5 мг 23.4% 8.7% 427 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.4% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.4% 1513 г
Витамин В4, холин 51.79 мг 500 мг 10.4% 3.8% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 3.8% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 4.3% 858 г
Витамин В9, фолаты 18.521 мкг 400 мкг 4.6% 1.7% 2160 г
Витамин В12, кобаламин 0.639 мкг 3 мкг 21.3% 7.9% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 1% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.584 мг 15 мг 10.6% 3.9% 947 г
Витамин Н, биотин 2.473 мкг 50 мкг 4.9% 1.8% 2022 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.3803 мг 20 мг 21.9% 8.1% 457 г
Макроэлементы
Калий, K 226.72 мг 2500 мг 9.1% 3.4% 1103 г
Кальций, Ca 20.19 мг 1000 мг 2% 0.7% 4953 г
Кремний, Si 2.647 мг 30 мг 8.8% 3.3% 1133 г
Магний, Mg 23.75 мг 400 мг 5.9% 2.2% 1684 г
Натрий, Na 70.15 мг 1300 мг 5.4% 2% 1853 г
Сера, S 140.12 мг 1000 мг 14% 5.2% 714 г
Фосфор, P 134.1 мг 800 мг 16.8% 6.2% 597 г
Хлор, Cl 150.86 мг 2300 мг 6.6% 2.4% 1525 г
Микроэлементы
Бор, B 68.8 мкг ~
Ванадий, V 13.55 мкг ~
Железо, Fe 2.393 мг 18 мг 13.3% 4.9% 752 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3480 г
Кобальт, Co 3.964 мкг 10 мкг 39.6% 14.7% 252 г
Марганец, Mn 0.5242 мг 2 мг 26.2% 9.7% 382 г
Медь, Cu 465.01 мкг 1000 мкг 46.5% 17.2% 215 г
Молибден, Mo 11.674 мкг 70 мкг 16.7% 6.2% 600 г
Селен, Se 6.186 мкг 55 мкг 11.2% 4.1% 889 г
Фтор, F 41.22 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9704 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 3.1% 1196 г
Цинк, Zn 1.8471 мг 12 мг 15.4% 5.7% 650 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 270,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».