| Капуста белокочанная | 1350 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Кетчуп мой | 375 г |
| Тушонка | 340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.7% | 1583 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.7% | 589 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.5% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.9% | 952 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 2.2% | 3371 г |
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 3% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.1% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 9.97 мг | 500 мг | 2% | 1.5% | 5015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.193 мкг | 400 мкг | 5% | 3.7% | 1981 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.43 мг | 90 мг | 67.1% | 50.2% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.896 мг | 15 мг | 6% | 4.5% | 1674 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.8 мкг | 120 мкг | 59% | 44.2% | 169 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.985 мг | 20 мг | 4.9% | 3.7% | 2030 г |
| Ниацин | 0.791 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.65 мг | 2500 мг | 14.2% | 10.6% | 703 г |
| Кальций, Ca | 47.21 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.5% | 2118 г |
| Кремний, Si | 49.664 мг | 30 мг | 165.5% | 123.9% | 60 г |
| Магний, Mg | 15.22 мг | 400 мг | 3.8% | 2.8% | 2628 г |
| Натрий, Na | 17.07 мг | 1300 мг | 1.3% | 1% | 7616 г |
| Сера, S | 39.23 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.9% | 2549 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 3.8% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 50.55 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 569.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 228.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 3.3% | 2267 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 4.629 мкг | 10 мкг | 46.3% | 34.7% | 216 г |
| Литий, Li | 8.314 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2029 мг | 2 мг | 10.1% | 7.6% | 986 г |
| Медь, Cu | 105.89 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.9% | 944 г |
| Молибден, Mo | 11.214 мкг | 70 мкг | 16% | 12% | 624 г |
| Никель, Ni | 17.929 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.413 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 13317 г |
| Стронций, Sr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24829 г |
| Хром, Cr | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 9.2% | 814 г |
| Цинк, Zn | 0.4529 мг | 12 мг | 3.8% | 2.8% | 2650 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.81 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с тушонкой составляет 133,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».