| Морковь | 200 г |
| Яйцо Варёное [Роскар] | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 60 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 8.7% | 962 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11.5% | 727 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5% | 1667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 994.1 мкг | 900 мкг | 110.5% | 92% | 91 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.742 мг | 5 мг | 114.8% | 95.6% | 87 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 12.61 мг | 500 мг | 2.5% | 2.1% | 3965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 3.6% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.119 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 2.6% | 3237 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.2% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 1.017 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 4916 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 4.7% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6571 мг | 20 мг | 8.3% | 6.9% | 1207 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.48 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.3% | 1916 г |
| Кальций, Ca | 170.71 мг | 1000 мг | 17.1% | 14.2% | 586 г |
| Кремний, Si | 11.966 мг | 30 мг | 39.9% | 33.2% | 251 г |
| Магний, Mg | 27.86 мг | 400 мг | 7% | 5.8% | 1436 г |
| Натрий, Na | 173.5 мг | 1300 мг | 13.3% | 11.1% | 749 г |
| Сера, S | 45.16 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.7% | 2214 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 12.7% | 657 г |
| Хлор, Cl | 282.05 мг | 2300 мг | 12.3% | 10.2% | 815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 2.2% | 3742 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 1.202 мкг | 10 мкг | 12% | 10% | 832 г |
| Литий, Li | 2.929 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1292 мг | 2 мг | 6.5% | 5.4% | 1548 г |
| Медь, Cu | 56.67 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.7% | 1765 г |
| Молибден, Mo | 10.724 мкг | 70 мкг | 15.3% | 12.7% | 653 г |
| Никель, Ni | 3.262 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.505 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.8% | 2196 г |
| Стронций, Sr | 6.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14085 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.3% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.9649 мг | 12 мг | 8% | 6.7% | 1244 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.714 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.601 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.454 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.404 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.154 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.183 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.996 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.272 г | min 16.8 г | 7.6% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.743 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».