| Шампиньоны (Тушение) | 73 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 44 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 203 г |
| Оливковое масло | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10.9% | 539 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 12.6% | 467 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3271 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177 мкг | 900 мкг | 19.7% | 11.6% | 508 г |
| Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.425 мг | 1.8 мг | 23.6% | 13.9% | 424 г |
| Витамин В4, холин | 193.99 мг | 500 мг | 38.8% | 22.8% | 258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.533 мг | 5 мг | 30.7% | 18% | 326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 5.2% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.487 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.445 мкг | 3 мкг | 14.8% | 8.7% | 674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.595 мкг | 10 мкг | 16% | 9.4% | 627 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.936 мг | 15 мг | 6.2% | 3.6% | 1603 г |
| Витамин Н, биотин | 19.003 мкг | 50 мкг | 38% | 22.3% | 263 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.576 мг | 20 мг | 22.9% | 13.4% | 437 г |
| Ниацин | 2.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.11 мг | 2500 мг | 10.6% | 6.2% | 947 г |
| Кальций, Ca | 47.98 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.8% | 2084 г |
| Кремний, Si | 1.157 мг | 30 мг | 3.9% | 2.3% | 2593 г |
| Магний, Mg | 24.33 мг | 400 мг | 6.1% | 3.6% | 1644 г |
| Натрий, Na | 247.03 мг | 1300 мг | 19% | 11.2% | 526 г |
| Сера, S | 178.31 мг | 1000 мг | 17.8% | 10.5% | 561 г |
| Фосфор, P | 197.8 мг | 800 мг | 24.7% | 14.5% | 404 г |
| Хлор, Cl | 347.4 мг | 2300 мг | 15.1% | 8.9% | 662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.22 мг | 18 мг | 12.3% | 7.2% | 811 г |
| Йод, I | 18.37 мкг | 150 мкг | 12.2% | 7.2% | 817 г |
| Кобальт, Co | 12.917 мкг | 10 мкг | 129.2% | 75.9% | 77 г |
| Литий, Li | 0.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0779 мг | 2 мг | 3.9% | 2.3% | 2567 г |
| Медь, Cu | 211.96 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 12.4% | 472 г |
| Молибден, Mo | 6.131 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.2% | 1142 г |
| Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.782 мкг | 55 мкг | 57.8% | 33.9% | 173 г |
| Стронций, Sr | 3.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.09 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7395 г |
| Хром, Cr | 7.32 мкг | 50 мкг | 14.6% | 8.6% | 683 г |
| Цинк, Zn | 1.1646 мг | 12 мг | 9.7% | 5.7% | 1030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.908 г | ~ | |||
| Валин | 0.794 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.472 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.14 г | ~ | |||
| Лизин | 1.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.685 г | ~ | |||
| Треонин | 0.644 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.666 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.752 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.249 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.47 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.867 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 408.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.052 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.762 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.891 г | min 16.8 г | 35.1% | 20.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.343 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грибами составляет 170,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».