| Свекла, вареная | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2% | 4222 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 13.2% | 629 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.8% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.1% | 1176 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 7.34 мг | 500 мг | 1.5% | 1.2% | 6812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 2.1% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.565 мкг | 400 мкг | 17.4% | 14.5% | 575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 2.9% | 2875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.948 мг | 15 мг | 26.3% | 21.9% | 380 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.353 мг | 20 мг | 1.8% | 1.5% | 5666 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.17 мг | 2500 мг | 10.8% | 9% | 925 г |
| Кальций, Ca | 18.22 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5488 г |
| Магний, Mg | 21.7 мг | 400 мг | 5.4% | 4.5% | 1843 г |
| Натрий, Na | 133.22 мг | 1300 мг | 10.2% | 8.5% | 976 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 4.2% | 1995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 3.7% | 2203 г |
| Марганец, Mn | 0.2835 мг | 2 мг | 14.2% | 11.8% | 705 г |
| Медь, Cu | 64.35 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.3% | 1554 г |
| Селен, Se | 0.609 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.9% | 9031 г |
| Цинк, Zn | 0.3043 мг | 12 мг | 2.5% | 2.1% | 3943 г |
Энергетическая ценность салат из свеклы составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».