| Песчанка радужная (корюшка американская), сырая | 253 г |
| Приправа К Рыбе [Kamis] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 23.7% | 330 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.5% | 1750 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3153 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.7% | 4592 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 6.8% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 84.77 мг | 500 мг | 17% | 13.3% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 13% | 601 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 7.7% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.216 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.486 мкг | 3 мкг | 149.5% | 117.2% | 67 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.043 мкг | 10 мкг | 10.4% | 8.2% | 959 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 3.4% | 2301 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.891 мг | 20 мг | 9.5% | 7.4% | 1058 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.2 мг | 2500 мг | 15.1% | 11.8% | 661 г |
| Кальций, Ca | 78.25 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.1% | 1278 г |
| Магний, Mg | 39.12 мг | 400 мг | 9.8% | 7.7% | 1022 г |
| Натрий, Na | 78.25 мг | 1300 мг | 6% | 4.7% | 1661 г |
| Сера, S | 229.92 мг | 1000 мг | 23% | 18% | 435 г |
| Фосфор, P | 299.9 мг | 800 мг | 37.5% | 29.4% | 267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 5.1% | 1533 г |
| Марганец, Mn | 0.9129 мг | 2 мг | 45.6% | 35.7% | 219 г |
| Медь, Cu | 181.27 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 14.2% | 552 г |
| Селен, Se | 47.601 мкг | 55 мкг | 86.5% | 67.8% | 116 г |
| Цинк, Zn | 2.1518 мг | 12 мг | 17.9% | 14% | 558 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.376 г | ~ | |||
| Валин | 1.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.677 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.869 г | ~ | |||
| Лизин | 2.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.681 г | ~ | |||
| Треонин | 1.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.897 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.354 г | ~ | |||
| Глицин | 1.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.812 г | ~ | |||
| Серин | 0.938 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 78.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | min 16.8 г | 5% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.359 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.545 г | ~ |
Энергетическая ценность Корюшка жареная составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».