| Курица 1 кат. (Жарка) | 1072 г |
| Подсолнечное масло | 52 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.3 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 612 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 10.1% | 360 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 13.6% | 267 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4059 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.3% | 2804 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 60.19 мг | 500 мг | 12% | 4.4% | 831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 4.6% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.431 мг | 2 мг | 21.6% | 7.8% | 464 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.548 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 25840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.632 мкг | 3 мкг | 21.1% | 7.7% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 0.7% | 4972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.297 мг | 15 мг | 22% | 8% | 455 г |
| Витамин Н, биотин | 11.582 мкг | 50 мкг | 23.2% | 8.4% | 432 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8602 мг | 20 мг | 54.3% | 19.7% | 184 г |
| Ниацин | 6.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.35 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.4% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 23.64 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.9% | 4230 г |
| Кремний, Si | 0.268 мг | 30 мг | 0.9% | 0.3% | 11194 г |
| Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 2% | 1788 г |
| Натрий, Na | 46.71 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.3% | 2783 г |
| Сера, S | 220.34 мг | 1000 мг | 22% | 8% | 454 г |
| Фосфор, P | 208.1 мг | 800 мг | 26% | 9.4% | 384 г |
| Хлор, Cl | 53.15 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.626 мг | 18 мг | 9% | 3.3% | 1107 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 12.109 мкг | 10 мкг | 121.1% | 44% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0296 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6757 г |
| Медь, Cu | 94.79 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.5% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 4.326 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.3% | 1618 г |
| Никель, Ni | 0.161 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.752 мкг | 55 мкг | 23.2% | 8.4% | 431 г |
| Фтор, F | 114.13 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.1% | 3505 г |
| Хром, Cr | 7.89 мкг | 50 мкг | 15.8% | 5.7% | 634 г |
| Цинк, Zn | 2.317 мг | 12 мг | 19.3% | 7% | 518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.68 г | ~ | |||
| Валин | 1.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.664 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.937 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.911 г | ~ | |||
| Лизин | 2.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.636 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.948 г | ~ | |||
| Треонин | 1.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.887 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 1.561 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.211 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 1.829 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.511 г | ~ | |||
| Пролин | 1.193 г | ~ | |||
| Серин | 1.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.868 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.692 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.295 г | min 16.8 г | 49.4% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.69 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.176 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.3% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.923 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица жар декабрь 12 составляет 275,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».