Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с булгуром 2022-12-12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с булгуром 2022-12-12

Куриная Грудка Филе [Петелинка] 940 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 130 г
Лук репчатый (Тушение) 109 г
Перец сладкий красный (Тушение) 140 г
Булгур [Мистраль] 289 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с булгуром 2022-12-12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.1 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1185 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 14.8% 475 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.3% 3111 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.6% 1521 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 3.1% 2296 г
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 3.3% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 1.42 мг 500 мг 0.3% 0.2% 35211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.39 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 28777 г
Витамин C, аскорбиновая 9.85 мг 90 мг 10.9% 7.7% 914 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.6% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31447 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1583 мг 20 мг 0.8% 0.6% 12634 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.22 мг 2500 мг 1.9% 1.3% 5294 г
Кальций, Ca 3.92 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25510 г
Кремний, Si 2.613 мг 30 мг 8.7% 6.1% 1148 г
Магний, Mg 3.03 мг 400 мг 0.8% 0.6% 13201 г
Натрий, Na 0.69 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 188406 г
Сера, S 6.28 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15924 г
Фосфор, P 7.2 мг 800 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Хлор, Cl 7.93 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 0.6% 10778 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 7.1% 988 г
Литий, Li 9.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Медь, Cu 22.69 мкг 1000 мкг 2.3% 1.6% 4407 г
Молибден, Mo 0.955 мкг 70 мкг 1.4% 1% 7330 г
Никель, Ni 1.612 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 87302 г
Фтор, F 4.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96852 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4950 г
Цинк, Zn 0.1088 мг 12 мг 0.9% 0.6% 11029 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Курица с булгуром 2022-12-12 составляет 142,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов