| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 100 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 19.1% | 439 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.6% | 1273 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4.3% | 1948 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.8% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 10.1% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 49.03 мг | 500 мг | 9.8% | 8.2% | 1020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.424 мг | 5 мг | 28.5% | 23.9% | 351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.397 мг | 2 мг | 19.9% | 16.7% | 504 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.881 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.9% | 2882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 7.9% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.3 мг | 90 мг | 4.8% | 4% | 2093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 10753 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.063 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 5.112 мкг | 50 мкг | 10.2% | 8.5% | 978 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4694 мг | 20 мг | 27.3% | 22.9% | 366 г |
| Ниацин | 6.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.9 мг | 2500 мг | 14.8% | 12.4% | 674 г |
| Кальций, Ca | 160.78 мг | 1000 мг | 16.1% | 13.5% | 622 г |
| Кремний, Si | 2.03 мг | 30 мг | 6.8% | 5.7% | 1478 г |
| Магний, Mg | 55.82 мг | 400 мг | 14% | 11.7% | 717 г |
| Натрий, Na | 178.81 мг | 1300 мг | 13.8% | 11.6% | 727 г |
| Сера, S | 171.87 мг | 1000 мг | 17.2% | 14.4% | 582 г |
| Фосфор, P | 211.9 мг | 800 мг | 26.5% | 22.2% | 378 г |
| Хлор, Cl | 52.74 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.9% | 4361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 5.1% | 1653 г |
| Йод, I | 7.62 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.3% | 1969 г |
| Кобальт, Co | 10.346 мкг | 10 мкг | 103.5% | 86.7% | 97 г |
| Литий, Li | 3.397 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0917 мг | 2 мг | 4.6% | 3.9% | 2181 г |
| Медь, Cu | 224.48 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 18.8% | 445 г |
| Молибден, Mo | 6.844 мкг | 70 мкг | 9.8% | 8.2% | 1023 г |
| Никель, Ni | 1.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.402 мкг | 55 мкг | 35.3% | 29.6% | 283 г |
| Стронций, Sr | 5.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.54 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5671 г |
| Хром, Cr | 16.41 мкг | 50 мкг | 32.8% | 27.5% | 305 г |
| Цинк, Zn | 1.2319 мг | 12 мг | 10.3% | 8.6% | 974 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.977 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.848 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.823 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.454 г | ~ | |||
| Лизин | 1.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.74 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.791 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.805 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.296 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.555 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.579 г | ~ | |||
| Пролин | 1.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.782 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.717 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.164 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.329 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.148 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе запеченное составляет 119,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».