| Яйцо куриное (Жарка) | 156 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 160 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343.7 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.6% | 1101 г |
| Жиры | 22.8 г | 56 г | 40.7% | 11.8% | 246 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 3.7% | 791 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Вода | 42.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5374 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.6 мкг | 900 мкг | 12.2% | 3.5% | 821 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.8% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 82.74 мг | 500 мг | 16.5% | 4.8% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 2.8% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.7 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.6% | 4598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 2.1% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.681 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2% | 1468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.706 мг | 15 мг | 38% | 11.1% | 263 г |
| Витамин Н, биотин | 6.678 мкг | 50 мкг | 13.4% | 3.9% | 749 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9779 мг | 20 мг | 9.9% | 2.9% | 1011 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.37 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.4% | 2148 г |
| Кальций, Ca | 64.31 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.9% | 1555 г |
| Кремний, Si | 1.012 мг | 30 мг | 3.4% | 1% | 2964 г |
| Магний, Mg | 11.91 мг | 400 мг | 3% | 0.9% | 3359 г |
| Натрий, Na | 563.22 мг | 1300 мг | 43.3% | 12.6% | 231 г |
| Сера, S | 75.05 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.2% | 1332 г |
| Фосфор, P | 103.5 мг | 800 мг | 12.9% | 3.8% | 773 г |
| Хлор, Cl | 864.26 мг | 2300 мг | 37.6% | 10.9% | 266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 1.7% | 1695 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.2% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 3.466 мкг | 10 мкг | 34.7% | 10.1% | 289 г |
| Марганец, Mn | 0.1574 мг | 2 мг | 7.9% | 2.3% | 1271 г |
| Медь, Cu | 55.24 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.6% | 1810 г |
| Молибден, Mo | 8.231 мкг | 70 мкг | 11.8% | 3.4% | 850 г |
| Никель, Ni | 0.557 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.071 мкг | 55 мкг | 16.5% | 4.8% | 606 г |
| Стронций, Sr | 5.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.15 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6762 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.3% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.6182 мг | 12 мг | 5.2% | 1.5% | 1941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.064 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.266 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.122 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.149 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.17 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.795 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.373 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.445 г | min 16.8 г | 38.4% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.564 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 71.8% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 343,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».