Мой здоровый рацион

Рецепт семечки с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты семечки с медом

Мед пчелиный 10 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "семечки с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 614.6 ккал 1684 ккал 36.5% 5.9% 274 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 4.3% 376 г
Жиры 48.6 г 56 г 86.8% 14.1% 115 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 1.8% 916 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 4% 408 г
Вода 10.7 г 2273 г 0.5% 0.1% 21243 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 20930 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин В1, тиамин 1.316 мг 1.5 мг 87.7% 14.3% 114 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 1.5% 1053 г
Витамин В4, холин 56.22 мг 500 мг 11.2% 1.8% 889 г
Витамин В5, пантотеновая 1.18 мг 5 мг 23.6% 3.8% 424 г
Витамин В6, пиридоксин 1.393 мг 2 мг 69.7% 11.3% 144 г
Витамин В9, фолаты 234.694 мкг 400 мкг 58.7% 9.6% 170 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 31.837 мг 15 мг 212.2% 34.5% 47 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин РР, НЭ 16.102 мг 20 мг 80.5% 13.1% 124 г
Ниацин 8.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 535.51 мг 2500 мг 21.4% 3.5% 467 г
Кальций, Ca 302.45 мг 1000 мг 30.2% 4.9% 331 г
Магний, Mg 259.39 мг 400 мг 64.8% 10.5% 154 г
Натрий, Na 132.65 мг 1300 мг 10.2% 1.7% 980 г
Сера, S 0.2 мг 1000 мг 500000 г
Фосфор, P 436.3 мг 800 мг 54.5% 8.9% 183 г
Хлор, Cl 3.88 мг 2300 мг 0.2% 59278 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.143 мг 18 мг 28.6% 4.7% 350 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 36585 г
Кобальт, Co 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.1% 16393 г
Марганец, Mn 1.9959 мг 2 мг 99.8% 16.2% 100 г
Медь, Cu 12.24 мкг 1000 мкг 1.2% 0.2% 8170 г
Селен, Se 54.082 мкг 55 мкг 98.3% 16% 102 г
Фтор, F 20.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19598 г
Цинк, Zn 5.1204 мг 12 мг 42.7% 6.9% 234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.611 г ~
Аргинин* 1.821 г ~
Валин 1.093 г ~
Гистидин* 0.534 г ~
Изолейцин 0.708 г ~
Лейцин 1.37 г ~
Лизин 0.725 г ~
Метионин 0.398 г ~
Метионин + Цистеин 0.806 г ~
Треонин 0.903 г ~
Триптофан 0.344 г ~
Фенилаланин 1.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.622 г ~
Заменимые аминокислоты 13.389 г ~
Аланин 0.876 г ~
Аспарагиновая кислота 1.826 г ~
Глицин 1.153 г ~
Глутаминовая кислота 4.208 г ~
Пролин 1.204 г ~
Серин 0.808 г ~
Тирозин 0.555 г ~
Цистеин 0.404 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 32.4 г от 4.7 до 16.8 г 192.9% 31.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 153.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.265 г ~
18:0 Стеариновая 2.143 г ~
22:0 Бегеновая 0.306 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.755 г min 16.8 г 75.9% 12.3%
18:1 Олеиновая (ud) 12.755 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 32.551 г от 11.2 до 20.6 г 158% 25.7%
18:2 Линолевая (ud) 32.449 г ~

Энергетическая ценность семечки с медом составляет 614,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».