Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Цезарь ззза12-12-22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Цезарь ззза12-12-22

Грудка куриная вареная 236 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 224 г
Сыр Стародубский российский 50% 103 г
Пекинская капуста 718 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь ззза12-12-22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 15.2% 731 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.5% 1167 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.7% 16846 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.1% 2729 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 5.6% 1961 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.8% 2308 г
Витамин В4, холин 44.33 мг 500 мг 8.9% 9.8% 1128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 5.1% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.236 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 32362 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.4% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 4.3% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14151 г
Витамин Н, биотин 3.568 мкг 50 мкг 7.1% 7.9% 1401 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4059 мг 20 мг 2% 2.2% 4927 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.73 мг 2500 мг 1% 1.1% 10109 г
Кальций, Ca 9.72 мг 1000 мг 1% 1.1% 10288 г
Магний, Mg 2.12 мг 400 мг 0.5% 0.6% 18868 г
Натрий, Na 23.67 мг 1300 мг 1.8% 2% 5492 г
Сера, S 31.09 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3216 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 4.6% 2360 г
Хлор, Cl 27.55 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8348 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 2.8% 4072 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 2.7% 4249 г
Кобальт, Co 1.766 мкг 10 мкг 17.7% 19.6% 566 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.3% 39216 г
Медь, Cu 14.66 мкг 1000 мкг 1.5% 1.7% 6821 г
Молибден, Mo 1.06 мкг 70 мкг 1.5% 1.7% 6604 г
Селен, Se 5.599 мкг 55 мкг 10.2% 11.3% 982 г
Фтор, F 9.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41152 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7042 г
Цинк, Zn 0.1961 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6119 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.713 г min 16.8 г 4.2% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.4%

Энергетическая ценность Салат Цезарь ззза12-12-22 составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».