Мой здоровый рацион

Калорийность Морская капуста маринованная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста маринованная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.8% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.6% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 15.6% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 44.4% 900 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 12% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 10.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 4.4% 9000 г
Витамин В4, холин 12.8 мг 500 мг 2.6% 10.4% 3906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 51.2% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.3 мкг 400 мкг 0.6% 2.4% 17391 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 133.2% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 8.8% 4500 г
Витамин D, кальциферол 2.4 мкг 10 мкг 24% 96% 417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 23.2% 1724 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 24% 1667 г
Витамин К, филлохинон 66 мкг 120 мкг 55% 220% 182 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 10% 4000 г
Макроэлементы
Калий, K 940 мг 2500 мг 37.6% 150.4% 266 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 16% 2500 г
Кремний, Si 51 мг 30 мг 170% 680% 59 г
Магний, Mg 170 мг 400 мг 42.5% 170% 235 г
Натрий, Na 520 мг 1300 мг 40% 160% 250 г
Сера, S 1.7 мг 1000 мг 0.2% 0.8% 58824 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 27.6% 1455 г
Хлор, Cl 573 мг 2300 мг 24.9% 99.6% 401 г
Микроэлементы
Ванадий, V 85 мкг ~
Железо, Fe 16 мг 18 мг 88.9% 355.6% 113 г
Йод, I 350 мкг 150 мкг 233.3% 933.2% 43 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 4% 10000 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Медь, Cu 2.6 мкг 1000 мкг 0.3% 1.2% 38462 г
Молибден, Mo 1.1 мкг 70 мкг 1.6% 6.4% 6364 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 5.2% 7857 г
Фтор, F 340 мкг 4000 мкг 8.5% 34% 1176 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 4% 10000 г
Цинк, Zn 0.005 мг 12 мг 240000 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.247 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морская капуста маринованная составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».