| Яйцо куриное (Запекание) | 275 г |
| Рисовая мука, белая | 200 г |
| Яблоко (Запекание) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.9% | 1118 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5% | 1098 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 6.5% | 842 г |
| Углеводы (общие) | 23.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.9 мкг | 900 мкг | 11.5% | 6.3% | 866 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.6% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 101.48 мг | 500 мг | 20.3% | 11.1% | 493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 8.4% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 5.7% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.607 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3.7% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.57 мг | 90 мг | 4% | 2.2% | 2521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.864 мкг | 10 мкг | 8.6% | 4.7% | 1157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 8.043 мкг | 50 мкг | 16.1% | 8.8% | 622 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2971 мг | 20 мг | 11.5% | 6.3% | 871 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176 мг | 2500 мг | 7% | 3.8% | 1420 г |
| Кальций, Ca | 30.18 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3313 г |
| Кремний, Si | 0.714 мг | 30 мг | 2.4% | 1.3% | 4202 г |
| Магний, Mg | 17.93 мг | 400 мг | 4.5% | 2.5% | 2231 г |
| Натрий, Na | 61.93 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.6% | 2099 г |
| Сера, S | 87.93 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.8% | 1137 г |
| Фосфор, P | 107.4 мг | 800 мг | 13.4% | 7.3% | 745 г |
| Хлор, Cl | 62 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.5% | 3710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.868 мг | 18 мг | 10.4% | 5.7% | 964 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.1% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 4.286 мкг | 10 мкг | 42.9% | 23.4% | 233 г |
| Литий, Li | 0.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 10.2% | 539 г |
| Медь, Cu | 109.04 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6% | 917 г |
| Молибден, Mo | 4.5 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.5% | 1556 г |
| Никель, Ni | 6.071 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.482 мкг | 55 мкг | 30% | 16.4% | 334 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16353 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.7182 мг | 12 мг | 6% | 3.3% | 1671 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лизин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.904 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.079 г | min 16.8 г | 12.4% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.731 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 183 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».