| Творог 5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.5 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
| Белки | 24.7 г | 76 г | 32.5% | 13.6% | 308 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 7.6% | 549 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2.1% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4492 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.1 мкг | 900 мкг | 13.3% | 5.6% | 749 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.378 мг | 1.8 мг | 21% | 8.8% | 476 г |
| Витамин В4, холин | 119.64 мг | 500 мг | 23.9% | 10% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 5.3% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 4.7% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.545 мкг | 400 мкг | 8.6% | 3.6% | 1158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.388 мкг | 3 мкг | 46.3% | 19.4% | 216 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 2.9% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 1.3% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 13.435 мкг | 50 мкг | 26.9% | 11.3% | 372 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9556 мг | 20 мг | 24.8% | 10.4% | 404 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.12 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.7% | 1533 г |
| Кальций, Ca | 166.29 мг | 1000 мг | 16.6% | 7% | 601 г |
| Кремний, Si | 0.466 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6438 г |
| Магний, Mg | 25.52 мг | 400 мг | 6.4% | 2.7% | 1567 г |
| Натрий, Na | 81.41 мг | 1300 мг | 6.3% | 2.6% | 1597 г |
| Сера, S | 257.33 мг | 1000 мг | 25.7% | 10.8% | 389 г |
| Фосфор, P | 271.9 мг | 800 мг | 34% | 14.3% | 294 г |
| Хлор, Cl | 159.9 мг | 2300 мг | 7% | 2.9% | 1438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.319 мг | 18 мг | 7.3% | 3.1% | 1365 г |
| Йод, I | 12.04 мкг | 150 мкг | 8% | 3.4% | 1246 г |
| Кобальт, Co | 5.266 мкг | 10 мкг | 52.7% | 22.1% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.0829 мг | 2 мг | 4.1% | 1.7% | 2413 г |
| Медь, Cu | 95.98 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 10.377 мкг | 70 мкг | 14.8% | 6.2% | 675 г |
| Никель, Ni | 0.256 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.938 мкг | 55 мкг | 65.3% | 27.4% | 153 г |
| Стронций, Sr | 15.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.19 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8132 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.8% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.7868 мг | 12 мг | 6.6% | 2.8% | 1525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.91 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.091 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.244 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.46 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.458 г | min 16.8 г | 20.6% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.842 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 238,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».