Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с начинкой

Колбаса докторская спк 170 г
Сыр сливочный киприно 109 г
Блины 6 Порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.4 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 7% 613 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 12.4% 346 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2% 2126 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.2% 3714 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 1.5% 2786 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2% 2143 г
Витамин В4, холин 36.09 мг 500 мг 7.2% 3.1% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.2% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.252 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9407 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.892 мг 15 мг 5.9% 2.5% 1682 г
Витамин Н, биотин 3.081 мкг 50 мкг 6.2% 2.7% 1623 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8993 мг 20 мг 4.5% 1.9% 2224 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.9 мг 2500 мг 2.5% 1.1% 4039 г
Кальций, Ca 34.28 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2917 г
Кремний, Si 0.454 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6608 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6568 г
Натрий, Na 26.12 мг 1300 мг 2% 0.9% 4977 г
Сера, S 33 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 3030 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 2.7% 1594 г
Хлор, Cl 44.16 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.2 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.21 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 1% 4196 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5051 г
Кобальт, Co 1.432 мкг 10 мкг 14.3% 6.1% 698 г
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2894 г
Медь, Cu 23.17 мкг 1000 мкг 2.3% 1% 4316 г
Молибден, Mo 3.261 мкг 70 мкг 4.7% 2% 2147 г
Никель, Ni 0.25 мкг ~
Олово, Sn 3.48 мкг ~
Селен, Se 4.026 мкг 55 мкг 7.3% 3.1% 1366 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 18.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21390 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4464 г
Цинк, Zn 0.2923 мг 12 мг 2.4% 1% 4105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.954 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.087 г min 16.8 г 6.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.785 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.134 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блины с начинкой составляет 233,4 кКал.

  • Порция = 86 гр (200.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».