Яблоко (Мытьё, нарезка) | 5 г |
Лук репчатый, сушеный | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
Подсолнечное масло | 2 г |
Сахар песок | 1 г |
Морская капуста маринованная | 90 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 50.5 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3335 г |
Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.6% | 7600 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.7% | 2545 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.6% | 4380 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.9% | 1818 г |
Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2739 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 89.4 мкг | 900 мкг | 9.9% | 19.6% | 1007 г |
бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 5.3% | 3704 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.1% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.4% | 8571 г |
Витамин В4, холин | 12.65 мг | 500 мг | 2.5% | 5% | 3953 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 24% | 829 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 5.3% | 3774 г |
Витамин В9, фолаты | 5.436 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.8% | 7358 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.891 мкг | 3 мкг | 29.7% | 58.8% | 337 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 5.1% | 3797 г |
Витамин D, кальциферол | 2.139 мкг | 10 мкг | 21.4% | 42.4% | 468 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.66 мг | 15 мг | 11.1% | 22% | 904 г |
Витамин Н, биотин | 2.688 мкг | 50 мкг | 5.4% | 10.7% | 1860 г |
Витамин К, филлохинон | 59.1 мкг | 120 мкг | 49.3% | 97.6% | 203 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4911 мг | 20 мг | 2.5% | 5% | 4072 г |
Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 872.25 мг | 2500 мг | 34.9% | 69.1% | 287 г |
Кальций, Ca | 41.97 мг | 1000 мг | 4.2% | 8.3% | 2383 г |
Кремний, Si | 45.545 мг | 30 мг | 151.8% | 300.6% | 66 г |
Магний, Mg | 153.7 мг | 400 мг | 38.4% | 76% | 260 г |
Натрий, Na | 658.44 мг | 1300 мг | 50.6% | 100.2% | 197 г |
Сера, S | 4.43 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.8% | 22573 г |
Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 14.1% | 1406 г |
Хлор, Cl | 806.19 мг | 2300 мг | 35.1% | 69.5% | 285 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 75.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 14.483 мг | 18 мг | 80.5% | 159.4% | 124 г |
Йод, I | 311.98 мкг | 150 мкг | 208% | 411.9% | 48 г |
Кобальт, Co | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 4.2% | 4695 г |
Литий, Li | 0.04 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 3.4% | 6061 г |
Медь, Cu | 17.34 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 3.4% | 5767 г |
Молибден, Mo | 1.822 мкг | 70 мкг | 2.6% | 5.1% | 3842 г |
Никель, Ni | 0.842 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.738 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.6% | 7453 г |
Стронций, Sr | 0.17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 303.38 мкг | 4000 мкг | 7.6% | 15% | 1318 г |
Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.6% | 7813 г |
Цинк, Zn | 0.0523 мг | 12 мг | 0.4% | 0.8% | 22945 г |
Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
Валин | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
Лизин | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
Аланин | 0.001 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
Глицин | 0.001 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
Пролин | 0.001 г | ~ | |||
Серин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 50.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 3.96 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | min 16.8 г | 2.8% | 5.5% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 22.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.184 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты с яблоком составляет 50,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».