| Белая рыба, все виды | 150 г |
| Горошек зелёный, консервированный | 100 г |
Рыбу варим или запекаем, на гриле, без масла.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1625 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 16.1% | 598 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.4% | 1514 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2925 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% | 5.6% | 1731 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 7% | 1374 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 698.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 7.4% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.4% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 47 мг | 500 мг | 9.4% | 9.1% | 1064 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 9.4% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 9.9% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.6 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.5% | 2151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 19.3% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.12 мг | 90 мг | 3.5% | 3.4% | 2885 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.2 мкг | 10 мкг | 72% | 69.5% | 139 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 7.2 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11719 г |
| гамма Токоферол | 0.68 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 6.7% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.198 мг | 20 мг | 11% | 10.6% | 910 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.6 мг | 2500 мг | 9.3% | 9% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 23.6 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4237 г |
| Магний, Mg | 27.4 мг | 400 мг | 6.9% | 6.7% | 1460 г |
| Натрий, Na | 104.6 мг | 1300 мг | 8% | 7.7% | 1243 г |
| Сера, S | 126.58 мг | 1000 мг | 12.7% | 12.3% | 790 г |
| Фосфор, P | 187.2 мг | 800 мг | 23.4% | 22.6% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 4% | 2439 г |
| Марганец, Mn | 0.1246 мг | 2 мг | 6.2% | 6% | 1605 г |
| Медь, Cu | 82.8 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8% | 1208 г |
| Селен, Se | 8.08 мкг | 55 мкг | 14.7% | 14.2% | 681 г |
| Цинк, Zn | 0.882 мг | 12 мг | 7.4% | 7.1% | 1361 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.782 г | ~ | |||
| Валин | 0.643 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.004 г | ~ | |||
| Лизин | 1.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.747 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.591 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.878 г | ~ | |||
| Пролин | 0.444 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 96.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.215 г | min 16.8 г | 7.2% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.19 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.098 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.565 г | ~ |
Энергетическая ценность Ужин белая рыба+ зелёный горошек составляет 103,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».