| Смородина черная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Банан | 72 г |
мороженую ягоду пюрировать с бананом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2913 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.4% | 6909 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.2% | 14000 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 8.7% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 34.6% | 500 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 6.2% | 2813 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.8 мкг | 900 мкг | 2% | 3.5% | 5056 г |
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 3.6% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 2.59 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 19305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 12.5% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 17% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.324 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.8% | 6325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 149.71 мг | 90 мг | 166.3% | 287.7% | 60 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.621 мг | 15 мг | 4.1% | 7.1% | 2415 г |
| Витамин Н, биотин | 1.765 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.1% | 2833 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5324 мг | 20 мг | 2.7% | 4.7% | 3757 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.47 мг | 2500 мг | 14% | 24.2% | 715 г |
| Кальций, Ca | 28.59 мг | 1000 мг | 2.9% | 5% | 3498 г |
| Магний, Mg | 33.91 мг | 400 мг | 8.5% | 14.7% | 1180 г |
| Натрий, Na | 31.74 мг | 1300 мг | 2.4% | 4.2% | 4096 г |
| Сера, S | 1.47 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 68027 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 6.9% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 10.29 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 22352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 10.7% | 1614 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 2.941 мкг | 10 мкг | 29.4% | 50.9% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.2038 мг | 2 мг | 10.2% | 17.6% | 981 г |
| Медь, Cu | 95.59 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 16.6% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 17.647 мкг | 70 мкг | 25.2% | 43.6% | 397 г |
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 20755 г |
| Фтор, F | 13.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30581 г |
| Цинк, Zn | 0.1353 мг | 12 мг | 1.1% | 1.9% | 8869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.971 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность щербет составляет 57,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».