| Печень куриная (Тушение) | 949 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 180 г |
| Сметана 25,0 проц. жирности | 170 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 12.8% | 442 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 10.7% | 528 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 22 г | 2273 г | 1% | 0.6% | 10332 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10621.8 мкг | 900 мкг | 1180.2% | 670.6% | 8 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.377 мг | 1.5 мг | 25.1% | 14.3% | 398 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.693 мг | 1.8 мг | 94.1% | 53.5% | 106 г |
| Витамин В4, холин | 189.64 мг | 500 мг | 37.9% | 21.5% | 264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.815 мг | 2 мг | 40.8% | 23.2% | 245 г |
| Витамин В9, фолаты | 212.938 мкг | 400 мкг | 53.2% | 30.2% | 188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 14.578 мкг | 3 мкг | 485.9% | 276.1% | 21 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.57 мг | 90 мг | 12.9% | 7.3% | 778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.885 мг | 15 мг | 5.9% | 3.4% | 1695 г |
| Витамин Н, биотин | 0.714 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7003 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8964 мг | 20 мг | 59.5% | 33.8% | 168 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.28 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.5% | 879 г |
| Кальций, Ca | 31.35 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3190 г |
| Магний, Mg | 23.49 мг | 400 мг | 5.9% | 3.4% | 1703 г |
| Натрий, Na | 77.03 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.4% | 1688 г |
| Сера, S | 10.79 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9268 г |
| Фосфор, P | 230 мг | 800 мг | 28.8% | 16.4% | 348 г |
| Хлор, Cl | 13.72 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 14.736 мг | 18 мг | 81.9% | 46.5% | 122 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 14.009 мкг | 10 мкг | 140.1% | 79.6% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.3171 мг | 2 мг | 15.9% | 9% | 631 г |
| Медь, Cu | 355.18 мкг | 1000 мкг | 35.5% | 20.2% | 282 г |
| Молибден, Mo | 51.561 мкг | 70 мкг | 73.7% | 41.9% | 136 г |
| Селен, Se | 47.847 мкг | 55 мкг | 87% | 49.4% | 115 г |
| Фтор, F | 7.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54496 г |
| Хром, Cr | 8.21 мкг | 50 мкг | 16.4% | 9.3% | 609 г |
| Цинк, Zn | 5.9568 мг | 12 мг | 49.6% | 28.2% | 201 г |
Энергетическая ценность тушеная куриная печенка составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».