Мой здоровый рацион

Рецепт Салат обложка нежный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат обложка нежный

Варено-Копченая Куриная Грудка [Здоровая Ферма] 500 г
Огурец парниковый 400 г
Шампиньоны маринованные 400 г
Лук жареный по 2-56 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат обложка нежный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1290 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.9% 864 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 12% 636 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.5% 5093 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.5% 2995 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 5.1% 1513 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.2% 1233 г
Витамин В4, холин 42.16 мг 500 мг 8.4% 6.4% 1186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 8.4% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.07 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5658 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.1% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 11.25 мг 90 мг 12.5% 9.6% 800 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 2.7% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.303 мг 15 мг 15.4% 11.8% 651 г
Витамин Н, биотин 3.437 мкг 50 мкг 6.9% 5.3% 1455 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.3788 мг 20 мг 6.9% 5.3% 1451 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.82 мг 2500 мг 7.5% 5.7% 1331 г
Кальций, Ca 26.3 мг 1000 мг 2.6% 2% 3802 г
Кремний, Si 11.158 мг 30 мг 37.2% 28.5% 269 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 2.3% 3289 г
Натрий, Na 115.93 мг 1300 мг 8.9% 6.8% 1121 г
Сера, S 31.11 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3214 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 7% 1094 г
Хлор, Cl 83.97 мг 2300 мг 3.7% 2.8% 2739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.5 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 3.8% 2013 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 3% 2573 г
Кобальт, Co 4.129 мкг 10 мкг 41.3% 31.6% 242 г
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4065 г
Медь, Cu 29.33 мкг 1000 мкг 2.9% 2.2% 3409 г
Молибден, Mo 1.83 мкг 70 мкг 2.6% 2% 3825 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 5.165 мкг 55 мкг 9.4% 7.2% 1065 г
Фтор, F 11.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33898 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 4.6% 1661 г
Цинк, Zn 0.3016 мг 12 мг 2.5% 1.9% 3979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 37.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.503 г min 16.8 г 8.9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.852 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.518 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат обложка нежный составляет 130,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов