| Рис | 14 г |
| Вода | 29 г |
| Нут Вареный [Ярмарка] | 14 г |
| Зеленый Горошек [Зеленый Великан] | 14 г |
| Морковь | 14 г |
| Лук репчатый | 8 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.7% | 3455 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12.3% | 757 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.5% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.5% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280 мкг | 900 мкг | 31.1% | 29.1% | 321 г |
| бета Каротин | 1.68 мг | 5 мг | 33.6% | 31.4% | 298 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 4.69 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 10661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.704 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14793 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17301 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3197 мг | 20 мг | 1.6% | 1.5% | 6256 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.79 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.7% | 5582 г |
| Кальций, Ca | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 11891 г |
| Кремний, Si | 7.711 мг | 30 мг | 25.7% | 24% | 389 г |
| Магний, Mg | 8.24 мг | 400 мг | 2.1% | 2% | 4854 г |
| Натрий, Na | 36.1 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.6% | 3601 г |
| Сера, S | 8.49 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 11779 г |
| Фосфор, P | 16.6 мг | 800 мг | 2.1% | 2% | 4819 г |
| Хлор, Cl | 62.12 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.5% | 3703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.199 мг | 18 мг | 1.1% | 1% | 9045 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 0.718 мкг | 10 мкг | 7.2% | 6.7% | 1393 г |
| Литий, Li | 0.84 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 4.4% | 2112 г |
| Медь, Cu | 28.06 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.6% | 3564 г |
| Молибден, Mo | 3.394 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.5% | 2062 г |
| Никель, Ni | 1.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.629 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1% | 8744 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.51 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7475 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.1784 мг | 12 мг | 1.5% | 1.4% | 6726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов веган новый составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».