| Яйцо куриное жареное (без масла) | 240 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 600 г |
| Оливковое масло | 80 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.7 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 827 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 10.4% | 475 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 4% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 18.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3608 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.7% | 1324 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.8% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 75.45 мг | 500 мг | 15.1% | 7.4% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 6.2% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.496 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 2.5% | 1987 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.1% | 1565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.219 мг | 15 мг | 8.1% | 4% | 1231 г |
| Витамин Н, биотин | 5.866 мкг | 50 мкг | 11.7% | 5.7% | 852 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.1% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0447 мг | 20 мг | 5.2% | 2.6% | 1914 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.54 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.4% | 3595 г |
| Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4348 г |
| Магний, Mg | 12.33 мг | 400 мг | 3.1% | 1.5% | 3244 г |
| Натрий, Na | 456.74 мг | 1300 мг | 35.1% | 17.2% | 285 г |
| Сера, S | 71.42 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.5% | 1400 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 5.4% | 917 г |
| Хлор, Cl | 45.3 мг | 2300 мг | 2% | 1% | 5077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 2.6% | 1873 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.9% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 2.904 мкг | 10 мкг | 29% | 14.2% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.3223 мг | 2 мг | 16.1% | 7.9% | 621 г |
| Медь, Cu | 71.94 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.5% | 1390 г |
| Молибден, Mo | 1.742 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.2% | 4018 г |
| Селен, Se | 13.967 мкг | 55 мкг | 25.4% | 12.5% | 394 г |
| Фтор, F | 15.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25047 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.6454 мг | 12 мг | 5.4% | 2.7% | 1859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.421 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.252 г | min 16.8 г | 43.2% | 21.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.521 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаренный рис с яйцом составляет 203,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».