| Макароны из муки 1 сорта | 100 г |
| Фарш из мяса оленя (лани), жаренный на сковороде | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 9.5% | 404 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 3.4% | 1143 г |
| Углеводы | 34.2 г | 219 г | 15.6% | 6% | 640 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5% | 769 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5889 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.377 мг | 1.5 мг | 25.1% | 9.7% | 398 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4.3% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 77.2 мг | 500 мг | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 4.1% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 6.4% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.16 мкг | 3 мкг | 38.7% | 14.9% | 259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.24 мг | 15 мг | 8.3% | 3.2% | 1210 г |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7785 мг | 20 мг | 33.9% | 13% | 295 г |
| Ниацин | 1.1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271 мг | 2500 мг | 10.8% | 4.2% | 923 г |
| Кальций, Ca | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 5128 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 2.6% | 1500 г |
| Магний, Mg | 34.5 мг | 400 мг | 8.6% | 3.3% | 1159 г |
| Натрий, Na | 41 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.2% | 3171 г |
| Сера, S | 167.75 мг | 1000 мг | 16.8% | 6.5% | 596 г |
| Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% | 8.3% | 465 г |
| Хлор, Cl | 38.5 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 5974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.925 мг | 18 мг | 16.3% | 6.3% | 615 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Марганец, Mn | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 5.7% | 678 г |
| Медь, Cu | 400 мкг | 1000 мкг | 40% | 15.4% | 250 г |
| Молибден, Mo | 6.3 мкг | 70 мкг | 9% | 3.5% | 1111 г |
| Селен, Se | 5.15 мкг | 55 мкг | 9.4% | 3.6% | 1068 г |
| Фтор, F | 11.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34783 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 2.954 мг | 12 мг | 24.6% | 9.5% | 406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.85 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.788 г | ~ | |||
| Валин | 0.641 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.394 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.004 г | ~ | |||
| Лизин | 1.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.77 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.146 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.721 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.872 г | ~ | |||
| Пролин | 0.579 г | ~ | |||
| Серин | 0.456 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.884 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.846 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | min 16.8 г | 5.8% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 260 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».