Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье 30% из морозилки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье 30% из морозилки

Смородина красная 1000 г
Сахар песок 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье 30% из морозилки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.4% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 10.6% 693 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.2% 800 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.1% 3608 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 2% 3689 г
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 2.2% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8182 г
Витамин В4, холин 5.63 мг 500 мг 1.1% 0.8% 8881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 2.222 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 18002 г
Витамин C, аскорбиновая 18.52 мг 90 мг 20.6% 15.2% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин Н, биотин 1.852 мкг 50 мкг 3.7% 2.7% 2700 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 5% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.2222 мг 20 мг 1.1% 0.8% 9001 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.48 мг 2500 мг 8.2% 6.1% 1223 г
Кальций, Ca 27.44 мг 1000 мг 2.7% 2% 3644 г
Кремний, Si 51.852 мг 30 мг 172.8% 127.7% 58 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3177 г
Натрий, Na 15.81 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8223 г
Сера, S 10.37 мг 1000 мг 1% 0.7% 9643 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 2.3% 3279 г
Хлор, Cl 54.3 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 3% 2419 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25424 г
Кобальт, Co 2.963 мкг 10 мкг 29.6% 21.9% 337 г
Литий, Li 2.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.1378 мг 2 мг 6.9% 5.1% 1451 г
Медь, Cu 79.26 мкг 1000 мкг 7.9% 5.8% 1262 г
Молибден, Mo 17.778 мкг 70 мкг 25.4% 18.8% 394 г
Никель, Ni 1.704 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 0.444 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12387 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 12.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31771 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 0.1704 мг 12 мг 1.4% 1% 7042 г
Цирконий, Zr 6.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 31.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье 30% из морозилки составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».