Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с мидиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с мидиями

Спагетти [Trattoria di maestro Turatti] 450 г
Мясо Мидий [Polar] 500 г
Сыр Киприно Швейцарский [Перекресток] 70 г
Лук репчатый 150 г
Чеснок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с мидиями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.4% 704 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.8% 1867 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 7.1% 737 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 4073 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 1.7 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.23 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32520 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.1% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45045 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1762 мг 20 мг 0.9% 0.5% 11351 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.17 мг 2500 мг 1.3% 0.7% 7771 г
Кальций, Ca 11.19 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8937 г
Кремний, Si 0.72 мг 30 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Магний, Mg 2.95 мг 400 мг 0.7% 0.4% 13559 г
Натрий, Na 1.19 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 109244 г
Сера, S 10.6 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Хлор, Cl 4.3 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 53488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.8 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20270 г
Кобальт, Co 0.984 мкг 10 мкг 9.8% 5.1% 1016 г
Литий, Li 0.123 мкг ~
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3252 г
Медь, Cu 15.78 мкг 1000 мкг 1.6% 0.8% 6337 г
Молибден, Mo 1.041 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6724 г
Никель, Ni 1.066 мкг ~
Рубидий, Rb 61.1 мкг ~
Селен, Se 0.643 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8554 г
Фтор, F 4.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96618 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2646 г
Цинк, Zn 0.1465 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с мидиями составляет 192 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов