Вода водопроводная питьевая | 2.5 liter |
Картофель (Варка без слива) | 488 г |
Свекла (Пассерование) | 155 г |
Морковь (Пассерование) | 66 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 47 г |
Говядина тушёная высший сорт | 338 г |
Капуста квашеная с морковью | 385 г |
Укроп | 10 г |
Бульон Домашний Грибной [Роллтон] | 10 г |
Томатная Паста [Краснодарье] | 69 г |
аджика, просто аджика)))) | 10 г |
Капуста краснокочанная (Варка без слива) | 293 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 34.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4938 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 7% | 4222 г |
Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.3% | 4000 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.7% | 6257 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.3% | 4000 г |
Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 12% | 2428 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 10.9% | 2679 г |
альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 11.7% | 2475 г |
бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.313 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.8% | 7895 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.3% | 12857 г |
Витамин В4, холин | 2.86 мг | 500 мг | 0.6% | 1.8% | 17483 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 3.8% | 7813 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 7.9% | 3704 г |
Витамин В9, фолаты | 2.204 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.8% | 18149 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.94 мг | 90 мг | 5.5% | 16.1% | 1822 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.035 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 42857 г |
Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.5% | 21186 г |
Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 7.9% | 3750 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2747 мг | 20 мг | 1.4% | 4.1% | 7281 г |
Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 102.1 мг | 2500 мг | 4.1% | 12% | 2449 г |
Кальций, Ca | 9.11 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.6% | 10977 г |
Кремний, Si | 9.992 мг | 30 мг | 33.3% | 97.7% | 300 г |
Магний, Mg | 5.95 мг | 400 мг | 1.5% | 4.4% | 6723 г |
Натрий, Na | 6.12 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.5% | 21242 г |
Сера, S | 5.8 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.8% | 17241 г |
Фосфор, P | 12 мг | 800 мг | 1.5% | 4.4% | 6667 г |
Хлор, Cl | 10.85 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.5% | 21198 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 109.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.214 мг | 18 мг | 1.2% | 3.5% | 8411 г |
Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.5% | 18987 г |
Кобальт, Co | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 21.7% | 1346 г |
Литий, Li | 10.978 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0606 мг | 2 мг | 3% | 8.8% | 3300 г |
Медь, Cu | 30.73 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 9.1% | 3254 г |
Молибден, Mo | 1.565 мкг | 70 мкг | 2.2% | 6.5% | 4473 г |
Никель, Ni | 1.386 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 78.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.101 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 54455 г |
Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 47.51 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 3.5% | 8419 г |
Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 11.4% | 2564 г |
Цинк, Zn | 0.0955 мг | 12 мг | 0.8% | 2.3% | 12565 г |
Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.778 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
Валин | 0.017 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
Лизин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.014 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
Аланин | 0.014 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
Глицин | 0.014 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
Пролин | 0.013 г | ~ | |||
Серин | 0.018 г | ~ | |||
Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ с говяжей тушёнкой и квашеной капустой составляет 34,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».