Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка без муки

Творог 9% жирности (Запекание) 180 г
Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Кукурузный крахмал 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Напиток Nemoloko (немолоко) овсяный классический лайт 60 г
Заменитель сахара Fit parad 7 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 13.4% 450 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.1% 747 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.9% 3269 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3476 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 5.4% 1112 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 9.8% 619 г
Витамин В4, холин 81.26 мг 500 мг 16.3% 9.9% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 5.4% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 23.916 мкг 400 мкг 6% 3.6% 1673 г
Витамин В12, кобаламин 0.949 мкг 3 мкг 31.6% 19.1% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 2.8% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин Н, биотин 8.702 мкг 50 мкг 17.4% 10.5% 575 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4901 мг 20 мг 17.5% 10.6% 573 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.58 мг 2500 мг 4.5% 2.7% 2241 г
Кальций, Ca 141.82 мг 1000 мг 14.2% 8.6% 705 г
Магний, Mg 18.08 мг 400 мг 4.5% 2.7% 2212 г
Натрий, Na 59.62 мг 1300 мг 4.6% 2.8% 2180 г
Сера, S 177.57 мг 1000 мг 17.8% 10.8% 563 г
Фосфор, P 198 мг 800 мг 24.8% 15% 404 г
Хлор, Cl 130.99 мг 2300 мг 5.7% 3.5% 1756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 2.8% 2128 г
Йод, I 8.71 мкг 150 мкг 5.8% 3.5% 1722 г
Кобальт, Co 3.231 мкг 10 мкг 32.3% 19.6% 310 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 4.2% 1429 г
Молибден, Mo 6.749 мкг 70 мкг 9.6% 5.8% 1037 г
Олово, Sn 9.26 мкг ~
Селен, Se 26.657 мкг 55 мкг 48.5% 29.4% 206 г
Стронций, Sr 12.11 мкг ~
Фтор, F 34.38 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11635 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.7% 2203 г
Цинк, Zn 0.5215 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.456 г min 16.8 г 14.6% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.535 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка без муки составляет 165,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов