| Лосось атлантический (семга) | 1130 г |
| ЛУК ЖАРЕНЫЙ 221121 | 523 г |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 1000 г |
| Яичный желток куриный | 25 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.2 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 744 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 6.3% | 697 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 10.8% | 409 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 3.2% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3939 г |
| Органические кислоты | 14.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.1% | 1459 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4.1% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.2% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 39.38 мг | 500 мг | 7.9% | 3.5% | 1270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 7% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 8.7% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.708 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.9% | 2394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.285 мкг | 3 мкг | 42.8% | 18.9% | 233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.821 мкг | 10 мкг | 28.2% | 12.5% | 354 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.651 мг | 15 мг | 24.3% | 10.7% | 411 г |
| Витамин Н, биотин | 1.151 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4344 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6075 мг | 20 мг | 23% | 10.2% | 434 г |
| Ниацин | 2.745 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.63 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.1% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 19.56 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5112 г |
| Кремний, Si | 1.347 мг | 30 мг | 4.5% | 2% | 2227 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 1.8% | 2436 г |
| Натрий, Na | 38.31 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.3% | 3393 г |
| Сера, S | 114.98 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.1% | 870 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 6.8% | 655 г |
| Хлор, Cl | 227.22 мг | 2300 мг | 9.9% | 4.4% | 1012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Йод, I | 21.87 мкг | 150 мкг | 14.6% | 6.5% | 686 г |
| Кобальт, Co | 9.859 мкг | 10 мкг | 98.6% | 43.6% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.1451 мг | 2 мг | 7.3% | 3.2% | 1378 г |
| Медь, Cu | 144.18 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 6.4% | 694 г |
| Молибден, Mo | 4.736 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3% | 1478 г |
| Никель, Ni | 3.382 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.907 мкг | 55 мкг | 30.7% | 13.6% | 325 г |
| Титан, Ti | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 186.72 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.1% | 2142 г |
| Хром, Cr | 23.63 мкг | 50 мкг | 47.3% | 20.9% | 212 г |
| Цинк, Zn | 0.6366 мг | 12 мг | 5.3% | 2.3% | 1885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 44.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.375 г | min 16.8 г | 20.1% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.089 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.834 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ |
Энергетическая ценность 221211 ПИРОГ С СЕМГОЙ составляет 226,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».