Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Свекла Чернослив Грец Чеснок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Свекла Чернослив Грец Чеснок

Свекла (Варка со сливом) 650 г
Чернослив (слива сушеная) 200 г
Грецкий орех 150 г
Чеснок 50 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Свекла Чернослив Грец Чеснок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.7% 1689 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.2% 675 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.7% 1319 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 11.8% 526 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3580 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 24324 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В4, холин 10.93 мг 500 мг 2.2% 1.4% 4575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 3.2% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6% 1047 г
Витамин В9, фолаты 13.596 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2942 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 1.9% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.708 мг 15 мг 4.7% 2.9% 2119 г
Витамин Н, биотин 2.683 мкг 50 мкг 5.4% 3.4% 1864 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 5.5% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.1943 мг 20 мг 6% 3.7% 1675 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.17 мг 2500 мг 13.9% 8.6% 718 г
Кальций, Ca 51.37 мг 1000 мг 5.1% 3.2% 1947 г
Кремний, Si 37.533 мг 30 мг 125.1% 77.8% 80 г
Магний, Mg 45.18 мг 400 мг 11.3% 7% 885 г
Натрий, Na 22.54 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5768 г
Сера, S 23 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4348 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 6.4% 967 г
Хлор, Cl 22.96 мг 2300 мг 1% 0.6% 10017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.2 мкг ~
Бор, B 118.4 мкг ~
Ванадий, V 28.96 мкг ~
Железо, Fe 1.536 мг 18 мг 8.5% 5.3% 1172 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4348 г
Кобальт, Co 3.009 мкг 10 мкг 30.1% 18.7% 332 г
Литий, Li 20.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.5503 мг 2 мг 27.5% 17.1% 363 г
Медь, Cu 193.82 мкг 1000 мкг 19.4% 12.1% 516 г
Молибден, Mo 6.575 мкг 70 мкг 9.4% 5.8% 1065 г
Никель, Ni 40.42 мкг ~
Рубидий, Rb 163.9 мкг ~
Селен, Se 1.612 мкг 55 мкг 2.9% 1.8% 3412 г
Стронций, Sr 3.25 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 95.68 мкг 4000 мкг 2.4% 1.5% 4181 г
Хром, Cr 10.4 мкг 50 мкг 20.8% 12.9% 481 г
Цинк, Zn 0.6693 мг 12 мг 5.6% 3.5% 1793 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 4.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 0.524 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 62.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 56.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.888 г min 16.8 г 11.2% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.141 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.308 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.188 г от 11.2 до 20.6 г 46.3% 28.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.912 г ~

Энергетическая ценность Салат Свекла Чернослив Грец Чеснок составляет 160,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов