Мой здоровый рацион

Рецепт The best запеканочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты The best запеканочка

Творог 5% 175 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 30 г
Яйцо куриное 55 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 10 г
Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] 27 г
Сметана 10% жирности 40 г
Манная крупа Myllyn Paras 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "The best запеканочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.1 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 9.6% 559 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.5% 824 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.4% 1223 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 4044 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 4.5% 1170 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 7.4% 720 г
Витамин В4, холин 76.98 мг 500 мг 15.4% 8.2% 650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 4.4% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 26.39 мкг 400 мкг 6.6% 3.5% 1516 г
Витамин В12, кобаламин 0.934 мкг 3 мкг 31.1% 16.6% 321 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 2.5% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7075 г
Витамин Н, биотин 8.733 мкг 50 мкг 17.5% 9.4% 573 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0932 мг 20 мг 15.5% 8.3% 647 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.36 мг 2500 мг 4.4% 2.4% 2286 г
Кальций, Ca 119.75 мг 1000 мг 12% 6.4% 835 г
Магний, Mg 17.24 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2320 г
Натрий, Na 56.08 мг 1300 мг 4.3% 2.3% 2318 г
Сера, S 36.47 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2742 г
Фосфор, P 174.7 мг 800 мг 21.8% 11.7% 458 г
Хлор, Cl 39.39 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 2.1% 2510 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 1.8% 3030 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 10.2% 525 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Медь, Cu 18.46 мкг 1000 мкг 1.8% 1% 5417 г
Молибден, Mo 1.797 мкг 70 мкг 2.6% 1.4% 3895 г
Олово, Sn 1.76 мкг ~
Селен, Se 5.778 мкг 55 мкг 10.5% 5.6% 952 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 12.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31847 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4902 г
Цинк, Zn 0.2476 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4847 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.337 г min 16.8 г 8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность The best запеканочка составляет 187,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».