| Сердце Куриное [Ситно] | 524 г |
| Лук репчатый | 220 г |
| Морковь | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 18.1% | 447 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.8% | 1697 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.1% | 1000 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 510.2 мкг | 900 мкг | 56.7% | 45.9% | 176 г |
| бета Каротин | 3.062 мг | 5 мг | 61.2% | 49.5% | 163 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 4.98 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 10040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1.8% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.6% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.337 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.77 мг | 90 мг | 6.4% | 5.2% | 1560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.557 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 8977 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5051 мг | 20 мг | 2.5% | 2% | 3960 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.59 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.2% | 1929 г |
| Кальций, Ca | 20.81 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4805 г |
| Кремний, Si | 8.622 мг | 30 мг | 28.7% | 23.2% | 348 г |
| Магний, Mg | 15.98 мг | 400 мг | 4% | 3.2% | 2503 г |
| Натрий, Na | 7.15 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
| Сера, S | 30.71 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3256 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 4% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 27.3 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 2.4% | 3346 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.4% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 2.755 мкг | 10 мкг | 27.6% | 22.3% | 363 г |
| Литий, Li | 1.531 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1543 мг | 2 мг | 7.7% | 6.2% | 1296 г |
| Медь, Cu | 58.57 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.8% | 1707 г |
| Молибден, Mo | 5.102 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Никель, Ni | 2.878 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 219.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 22000 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14311 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.7% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.4837 мг | 12 мг | 4% | 3.2% | 2481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.449 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки куриные с луком и морковью составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».