Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 130 г
Огурец парниковый 158 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 185 г
Кукуруза, консервы 100 г
Шпинат 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 15.1% 826 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.2% 1514 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.6% 2739 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.9 мкг 900 мкг 16.5% 20.6% 604 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 11.3% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 13.6% 914 г
Витамин В4, холин 79.93 мг 500 мг 16% 20% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 13.8% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 16.651 мкг 400 мкг 4.2% 5.2% 2402 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 6.4% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 7.72 мг 90 мг 8.6% 10.7% 1166 г
Витамин D, кальциферол 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 8.1% 1541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 4% 3093 г
Витамин Н, биотин 6.197 мкг 50 мкг 12.4% 15.5% 807 г
Витамин К, филлохинон 50 мкг 120 мкг 41.7% 52% 240 г
Витамин РР, НЭ 3.8819 мг 20 мг 19.4% 24.2% 515 г
Ниацин 2.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.89 мг 2500 мг 9.8% 12.2% 1017 г
Кальций, Ca 42.09 мг 1000 мг 4.2% 5.2% 2376 г
Кремний, Si 18.082 мг 30 мг 60.3% 75.2% 166 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 6.7% 1836 г
Натрий, Na 303.93 мг 1300 мг 23.4% 29.2% 428 г
Сера, S 105.58 мг 1000 мг 10.6% 13.2% 947 г
Фосфор, P 125.3 мг 800 мг 15.7% 19.6% 638 г
Хлор, Cl 338.39 мг 2300 мг 14.7% 18.3% 680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.9 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 2.447 мг 18 мг 13.6% 17% 736 г
Йод, I 17.7 мкг 150 мкг 11.8% 14.7% 847 г
Кобальт, Co 11.568 мкг 10 мкг 115.7% 144.3% 86 г
Литий, Li 0.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.153 мг 2 мг 7.7% 9.6% 1307 г
Медь, Cu 60.93 мкг 1000 мкг 6.1% 7.6% 1641 г
Молибден, Mo 3.335 мкг 70 мкг 4.8% 6% 2099 г
Никель, Ni 1.367 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 9.607 мкг 55 мкг 17.5% 21.8% 572 г
Стронций, Sr 6.35 мкг ~
Фтор, F 229 мкг 4000 мкг 5.7% 7.1% 1747 г
Хром, Cr 20.35 мкг 50 мкг 40.7% 50.7% 246 г
Цинк, Zn 0.6332 мг 12 мг 5.3% 6.6% 1895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.192 г min 16.8 г 7.1% 8.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.6%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».