Мой здоровый рацион

Калорийность Пеленгас. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пеленгас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 21.8% 392 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.8% 1474 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.9% 2952 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 3.5% 2432 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.8% 2250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.76 мг 5 мг 15.2% 13% 658 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 6.2% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин D, кальциферол 1.5 мкг 10 мкг 15% 12.8% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 5.7% 1500 г
Витамин E, добавленный 1 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.2 мг 20 мг 26% 22.2% 385 г
Макроэлементы
Калий, K 0.1 мг 2500 мг 2500000 г
Кальций, Ca 41 мг 1000 мг 4.1% 3.5% 2439 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 6.2% 1379 г
Натрий, Na 65 мг 1300 мг 5% 4.3% 2000 г
Фосфор, P 221 мг 800 мг 27.6% 23.6% 362 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 4.9% 1765 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.9% 10000 г
Медь, Cu 0.05 мкг 1000 мкг 2000000 г
Селен, Se 36.5 мкг 55 мкг 66.4% 56.8% 151 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 3.7% 2308 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.12 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пеленгас составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».