| Яйцо куриное | 112 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Свинина, вырезка | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 16.8% | 406 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.6% | 709 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3144 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2% | 3448 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.306 мг | 1.5 мг | 87.1% | 59.6% | 115 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 7.1% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 92.39 мг | 500 мг | 18.5% | 12.7% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 10.4% | 660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.462 мг | 2 мг | 23.1% | 15.8% | 433 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.168 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.038 мкг | 3 мкг | 34.6% | 23.7% | 289 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.5% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 3% | 2252 г |
| Витамин Н, биотин | 6.059 мкг | 50 мкг | 12.1% | 8.3% | 825 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7179 мг | 20 мг | 13.6% | 9.3% | 736 г |
| Ниацин | 2.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.19 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.8% | 774 г |
| Кальций, Ca | 12.69 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7880 г |
| Магний, Mg | 24.5 мг | 400 мг | 6.1% | 4.2% | 1633 г |
| Натрий, Na | 50.19 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.7% | 2590 г |
| Сера, S | 214.8 мг | 1000 мг | 21.5% | 14.7% | 466 г |
| Фосфор, P | 216.4 мг | 800 мг | 27.1% | 18.5% | 370 г |
| Хлор, Cl | 59.2 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.8% | 3885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.685 мг | 18 мг | 9.4% | 6.4% | 1068 г |
| Йод, I | 7.92 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.6% | 1894 г |
| Кобальт, Co | 8.172 мкг | 10 мкг | 81.7% | 55.9% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0284 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7042 г |
| Медь, Cu | 94.35 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.4% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 12.251 мкг | 70 мкг | 17.5% | 12% | 571 г |
| Никель, Ni | 11.022 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.081 мкг | 55 мкг | 5.6% | 3.8% | 1785 г |
| Фтор, F | 67.62 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5915 г |
| Хром, Cr | 12.5 мкг | 50 мкг | 25% | 17.1% | 400 г |
| Цинк, Zn | 1.9662 мг | 12 мг | 16.4% | 11.2% | 610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.393 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.717 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.342 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.584 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбиврая. Из куриной грудки в яйце составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».