Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка (Яйцо, Йогурт, мука ц/з, геркулес, семечки, соль) 5 шт по 30г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка (Яйцо, Йогурт, мука ц/з, геркулес, семечки, соль) 5 шт по 30г

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Прованские Травы [Kamis] 1 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка (Яйцо, Йогурт, мука ц/з, геркулес, семечки, соль) 5 шт по 30г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.4 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.6% 697 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 8.2% 479 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 4.5% 876 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6.3% 625 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 0.8% 4909 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 3.3% 1198 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 38.596 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.304 мг 1.5 мг 20.3% 8% 493 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 5% 783 г
Витамин В4, холин 97.22 мг 500 мг 19.4% 7.6% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.839 мг 5 мг 16.8% 6.6% 596 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 4.9% 806 г
Витамин В9, фолаты 29.357 мкг 400 мкг 7.3% 2.9% 1363 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 3.7% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 2.5% 1597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.704 мг 15 мг 24.7% 9.7% 405 г
бета Токоферол 0.04 мг ~
гамма Токоферол 0.335 мг ~
Витамин Н, биотин 10.898 мкг 50 мкг 21.8% 8.6% 459 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.0568 мг 20 мг 20.3% 8% 493 г
Ниацин 0.88 мг ~
Бетаин 12.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.34 мг 2500 мг 9.7% 3.8% 1036 г
Кальций, Ca 89.58 мг 1000 мг 9% 3.5% 1116 г
Кремний, Si 0.468 мг 30 мг 1.6% 0.6% 6410 г
Магний, Mg 72.94 мг 400 мг 18.2% 7.2% 548 г
Натрий, Na 293.39 мг 1300 мг 22.6% 8.9% 443 г
Сера, S 117.9 мг 1000 мг 11.8% 4.6% 848 г
Фосфор, P 234.4 мг 800 мг 29.3% 11.5% 341 г
Хлор, Cl 439.47 мг 2300 мг 19.1% 7.5% 523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 4.92 мкг ~
Железо, Fe 2.397 мг 18 мг 13.3% 5.2% 751 г
Йод, I 9.08 мкг 150 мкг 6.1% 2.4% 1652 г
Кобальт, Co 4.491 мкг 10 мкг 44.9% 17.6% 223 г
Литий, Li 0.415 мкг ~
Марганец, Mn 1.5094 мг 2 мг 75.5% 29.7% 133 г
Медь, Cu 284.92 мкг 1000 мкг 28.5% 11.2% 351 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 2.8% 1400 г
Никель, Ni 8.421 мкг ~
Олово, Sn 3.8 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 28.036 мкг 55 мкг 51% 20% 196 г
Стронций, Sr 6.56 мкг ~
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 35.16 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11377 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2732 г
Цинк, Zn 1.7374 мг 12 мг 14.5% 5.7% 691 г
Цирконий, Zr 9.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.379 г ~
Аргинин* 0.593 г ~
Валин 0.497 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.676 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.615 г ~
Заменимые аминокислоты 0.767 г ~
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.77 г ~
Глицин 0.489 г ~
Глутаминовая кислота 1.9 г ~
Пролин 0.676 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.62 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.514 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.518 г min 16.8 г 20.9% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.773 г от 11.2 до 20.6 г 42.6% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.522 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Лепешка (Яйцо, Йогурт, мука ц/з, геркулес, семечки, соль) 5 шт по 30г составляет 254,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».