Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль с яйцами

Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 6 г
Яйцо куриное 2 С0
Белок Яичный [ВкусВилл] 92 г
Фасоль Стручковая Замороженная [Магнит] 110 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 108 г
Сыр Башкирский Медовый [Белебеевский] 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 11.1% 950 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.1% 949 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.9% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 7.7% 1378 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.5% 4098 г
бета Криптоксантин 2.628 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 146.861 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 8.2% 1286 г
Витамин В4, холин 85.78 мг 500 мг 17.2% 18.1% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 9.5% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 13.723 мкг 400 мкг 3.4% 3.6% 2915 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 9.2% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 2.1% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 6.1% 1712 г
Витамин D3, холекальциферол 0.584 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 2.1% 4886 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.146 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.127 мг 20 мг 0.6% 0.6% 15748 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.23 мг 2500 мг 4.1% 4.3% 2445 г
Кальций, Ca 18.41 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5432 г
Кремний, Si 1.451 мг 30 мг 4.8% 5.1% 2068 г
Магний, Mg 3.5 мг 400 мг 0.9% 0.9% 11429 г
Натрий, Na 45.16 мг 1300 мг 3.5% 3.7% 2879 г
Сера, S 39.76 мг 1000 мг 4% 4.2% 2515 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 8.9% 1198 г
Хлор, Cl 14.08 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.6 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 3.8% 2813 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 1.545 мкг 10 мкг 15.5% 16.3% 647 г
Литий, Li 7.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.2% 4762 г
Медь, Cu 49.53 мкг 1000 мкг 5% 5.3% 2019 г
Молибден, Mo 1.692 мкг 70 мкг 2.4% 2.5% 4137 г
Никель, Ni 3.143 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 9.056 мкг 55 мкг 16.5% 17.4% 607 г
Фтор, F 5.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77519 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4132 г
Цинк, Zn 0.4285 мг 12 мг 3.6% 3.8% 2800 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.111 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.068 г min 16.8 г 6.4% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.996 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.454 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.447 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с яйцами составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».