| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Яичный белок куриный | 1 С1 |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Разрыхлитель [Парфэ Декор] | 2 г |
| Кефир 1% жирности | 40 г |
| Сыр Легкий [Сыр Стародубский] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 995 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 9.6% | 618 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.8% | 1018 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 4.5% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.3% | 1398 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 7.8% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 72.2 мг | 500 мг | 14.4% | 8.5% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 6.6% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.8% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.282 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.2% | 1828 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 6.673 мкг | 50 мкг | 13.3% | 7.9% | 749 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0277 мг | 20 мг | 10.1% | 6% | 986 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.19 мг | 2500 мг | 4% | 2.4% | 2471 г |
| Кальций, Ca | 40.84 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.4% | 2449 г |
| Магний, Mg | 14.01 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2855 г |
| Натрий, Na | 71.14 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.2% | 1827 г |
| Сера, S | 89.06 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.3% | 1123 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 6.6% | 901 г |
| Хлор, Cl | 83.96 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.2% | 2739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 2.4% | 2466 г |
| Йод, I | 7.77 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.1% | 1931 г |
| Кобальт, Co | 2.802 мкг | 10 мкг | 28% | 16.5% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.2468 мг | 2 мг | 12.3% | 7.3% | 810 г |
| Медь, Cu | 56.39 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.3% | 1773 г |
| Молибден, Mo | 3.069 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.6% | 2281 г |
| Олово, Sn | 2.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.757 мкг | 55 мкг | 25% | 14.8% | 400 г |
| Стронций, Sr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22766 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.2% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.5467 мг | 12 мг | 4.6% | 2.7% | 2195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.576 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.377 г | min 16.8 г | 8.2% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.099 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый блинчик составляет 169,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».