Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка картофель курица лерчек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка картофель курица лерчек

Картофель (Запекание) 95 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 95 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 50 г
Оливковое масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка картофель курица лерчек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.6 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9.6% 547 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 11.3% 463 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.5% 3476 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.5% 3530 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 4% 1316 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3.7% 1406 г
Витамин В4, холин 36.31 мг 500 мг 7.3% 3.8% 1377 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 6.9% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.346 мг 2 мг 17.3% 9.1% 578 г
Витамин В9, фолаты 9.295 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4303 г
Витамин В12, кобаламин 0.432 мкг 3 мкг 14.4% 7.6% 694 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.856 мг 15 мг 5.7% 3% 1752 г
Витамин Н, биотин 1.096 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4562 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 4.4356 мг 20 мг 22.2% 11.6% 451 г
Ниацин 3.914 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.99 мг 2500 мг 12.3% 6.5% 812 г
Кальций, Ca 218.59 мг 1000 мг 21.9% 11.5% 457 г
Кремний, Si 15.659 мг 30 мг 52.2% 27.4% 192 г
Магний, Mg 45.63 мг 400 мг 11.4% 6% 877 г
Натрий, Na 206.71 мг 1300 мг 15.9% 8.3% 629 г
Сера, S 139.67 мг 1000 мг 14% 7.3% 716 г
Фосфор, P 196.5 мг 800 мг 24.6% 12.9% 407 г
Хлор, Cl 333.27 мг 2300 мг 14.5% 7.6% 690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.9 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 46.66 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 2.7% 1911 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4702 г
Кобальт, Co 4.376 мкг 10 мкг 43.8% 23% 229 г
Литий, Li 24.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.0826 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2421 г
Медь, Cu 79.08 мкг 1000 мкг 7.9% 4.1% 1265 г
Молибден, Mo 6.926 мкг 70 мкг 9.9% 5.2% 1011 г
Никель, Ni 1.566 мкг ~
Олово, Sn 2.58 мкг ~
Рубидий, Rb 156.6 мкг ~
Селен, Se 9.049 мкг 55 мкг 16.5% 8.7% 608 г
Стронций, Sr 5.83 мкг ~
Фтор, F 54.91 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7285 г
Хром, Cr 11.57 мкг 50 мкг 23.1% 12.1% 432 г
Цинк, Zn 1.3748 мг 12 мг 11.5% 6% 873 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.132 г ~
Аргинин* 0.824 г ~
Валин 0.866 г ~
Гистидин* 0.797 г ~
Изолейцин 0.636 г ~
Лейцин 1.158 г ~
Лизин 1.302 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.485 г ~
Треонин 0.622 г ~
Триптофан 0.287 г ~
Фенилаланин 0.671 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.313 г ~
Заменимые аминокислоты 3.535 г ~
Аланин 0.618 г ~
Аспарагиновая кислота 1.059 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 2.087 г ~
Пролин 0.893 г ~
Серин 0.66 г ~
Тирозин 0.641 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.396 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.277 г ~
12:0 Лауриновая 0.255 г ~
14:0 Миристиновая 0.536 г ~
15:0 Пентадекановая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.889 г ~
20:0 Арахиновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.038 г min 16.8 г 30% 15.7%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.598 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.839 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.771 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка картофель курица лерчек составляет 190,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».