Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры с сыром

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 152 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 34 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 60 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.8% 2054 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 13.8% 862 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.4% 2677 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 11.6% 1017 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 7.6% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.3% 2813 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2.4% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 4.05 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9877 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 7.8% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 11.58 мг 90 мг 12.9% 15.3% 777 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 1.5% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.254 мг 15 мг 8.4% 10% 1196 г
Витамин Н, биотин 0.512 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9766 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 8.7% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.2093 мг 20 мг 6% 7.1% 1654 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.83 мг 2500 мг 8.2% 9.7% 1227 г
Кальций, Ca 127.31 мг 1000 мг 12.7% 15.1% 785 г
Кремний, Si 15.88 мг 30 мг 52.9% 62.8% 189 г
Магний, Mg 8.6 мг 400 мг 2.2% 2.6% 4651 г
Натрий, Na 137.03 мг 1300 мг 10.5% 12.5% 949 г
Сера, S 39.65 мг 1000 мг 4% 4.7% 2522 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 14.4% 830 г
Хлор, Cl 204.22 мг 2300 мг 8.9% 10.6% 1126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.9 мкг ~
Бор, B 68.3 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 3.9% 3035 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 11811 г
Кобальт, Co 3.837 мкг 10 мкг 38.4% 45.6% 261 г
Литий, Li 17.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.1203 мг 2 мг 6% 7.1% 1663 г
Медь, Cu 81.94 мкг 1000 мкг 8.2% 9.7% 1220 г
Молибден, Mo 4.553 мкг 70 мкг 6.5% 7.7% 1537 г
Никель, Ni 7.793 мкг ~
Рубидий, Rb 90.6 мкг ~
Селен, Se 2.326 мкг 55 мкг 4.2% 5% 2365 г
Фтор, F 12.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32922 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 8.7% 1370 г
Цинк, Zn 0.6335 мг 12 мг 5.3% 6.3% 1894 г
Цирконий, Zr 2.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.128 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты 1.875 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 42.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.039 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.166 г ~
12:0 Лауриновая 0.153 г ~
14:0 Миристиновая 0.319 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.989 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.554 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.639 г min 16.8 г 9.8% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.519 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.78 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.611 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры с сыром составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».