| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 260 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 19.5% | 392 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.2% | 3500 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 3.2% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3280 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 16071 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 65.34 мг | 500 мг | 13.1% | 10% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.274 мг | 5 мг | 25.5% | 19.5% | 392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.607 мг | 2 мг | 30.4% | 23.3% | 329 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.212 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 2.3% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.021 мкг | 50 мкг | 238095 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 6.1171 мг | 20 мг | 30.6% | 23.4% | 327 г |
| Ниацин | 8.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.31 мг | 2500 мг | 10% | 7.7% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 9.25 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10811 г |
| Кремний, Si | 0.109 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 27523 г |
| Магний, Mg | 73.14 мг | 400 мг | 18.3% | 14% | 547 г |
| Натрий, Na | 165.69 мг | 1300 мг | 12.7% | 9.7% | 785 г |
| Сера, S | 186.88 мг | 1000 мг | 18.7% | 14.3% | 535 г |
| Фосфор, P | 144.9 мг | 800 мг | 18.1% | 13.8% | 552 г |
| Хлор, Cl | 59.15 мг | 2300 мг | 2.6% | 2% | 3888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 5.1% | 1495 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 7.335 мкг | 10 мкг | 73.4% | 56.2% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.1689 мг | 2 мг | 8.4% | 6.4% | 1184 г |
| Медь, Cu | 88.81 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.8% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 8.649 мкг | 70 мкг | 12.4% | 9.5% | 809 г |
| Никель, Ni | 0.065 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.052 мкг | 55 мкг | 29.2% | 22.3% | 343 г |
| Фтор, F | 102.88 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2% | 3888 г |
| Хром, Cr | 19.7 мкг | 50 мкг | 39.4% | 30.1% | 254 г |
| Цинк, Zn | 1.2337 мг | 12 мг | 10.3% | 7.9% | 973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.613 г | ~ | |||
| Валин | 1.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.993 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.745 г | ~ | |||
| Лизин | 2.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.736 г | ~ | |||
| Треонин | 0.97 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.942 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.659 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 1.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.721 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.817 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.894 г | ~ | |||
| Серин | 0.899 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.79 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Ежики составляет 130,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».