| Творог 9% жирности | 389 г |
| Яйцо куриное | 210 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 68 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 111 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.4 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 10.9% | 447 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 9.9% | 491 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1.8% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.5 мкг | 900 мкг | 14.5% | 7.1% | 690 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 8.4% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 97.23 мг | 500 мг | 19.4% | 9.4% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 5.5% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.299 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.8% | 1717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.796 мкг | 3 мкг | 26.5% | 12.9% | 377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.6% | 1350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 1.5% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 8.43 мкг | 50 мкг | 16.9% | 8.2% | 593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1201 мг | 20 мг | 20.6% | 10% | 485 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.27 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.4% | 2045 г |
| Кальций, Ca | 241.12 мг | 1000 мг | 24.1% | 11.7% | 415 г |
| Кремний, Si | 0.346 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8671 г |
| Магний, Mg | 24.18 мг | 400 мг | 6% | 2.9% | 1654 г |
| Натрий, Na | 409.44 мг | 1300 мг | 31.5% | 15.3% | 318 г |
| Сера, S | 181.08 мг | 1000 мг | 18.1% | 8.8% | 552 г |
| Фосфор, P | 254.6 мг | 800 мг | 31.8% | 15.5% | 314 г |
| Хлор, Cl | 662.76 мг | 2300 мг | 28.8% | 14% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 3% | 1627 г |
| Йод, I | 9.94 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.2% | 1509 г |
| Кобальт, Co | 3.386 мкг | 10 мкг | 33.9% | 16.5% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.0803 мг | 2 мг | 4% | 1.9% | 2491 г |
| Медь, Cu | 83.68 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.1% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 7.064 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.9% | 991 г |
| Никель, Ni | 0.191 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.741 мкг | 55 мкг | 46.8% | 22.8% | 214 г |
| Стронций, Sr | 8.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12311 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 1.2743 мг | 12 мг | 10.6% | 5.2% | 942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.438 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лизин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.688 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.498 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.031 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.153 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.181 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.534 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.54 г | min 16.8 г | 21.1% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.83 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивое хачапури составляет 205,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».