| Карп (Запекание) | 400 г |
| Томатная паста. Консервы | 25 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Петрушка сушеная | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Youtu.be/7B9wgpYzabk
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 18% | 357 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.7% | 836 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.2% | 1505 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.189 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 3.3% | 1961 г |
| бета Криптоксантин | 21.807 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.07 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 76.582 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 7.6% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.3% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 85.37 мг | 500 мг | 17.1% | 11% | 586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 4.2% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 8.6% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.575 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.9% | 3456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.937 мкг | 3 мкг | 64.6% | 41.5% | 155 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 4.1% | 1563 г |
| Витамин D, кальциферол | 30.849 мкг | 10 мкг | 308.5% | 198.3% | 32 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.852 мг | 15 мг | 5.7% | 3.7% | 1761 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.395 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12658 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 3.7% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9436 мг | 20 мг | 34.7% | 22.3% | 288 г |
| Ниацин | 3.184 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.14 мг | 2500 мг | 17.4% | 11.2% | 576 г |
| Кальций, Ca | 56.35 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.6% | 1775 г |
| Магний, Mg | 39.99 мг | 400 мг | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Натрий, Na | 203.32 мг | 1300 мг | 15.6% | 10% | 639 г |
| Сера, S | 239.9 мг | 1000 мг | 24% | 15.4% | 417 г |
| Фосфор, P | 296.8 мг | 800 мг | 37.1% | 23.8% | 270 г |
| Хлор, Cl | 293.86 мг | 2300 мг | 12.8% | 8.2% | 783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.439 мг | 18 мг | 8% | 5.1% | 1251 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.7% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 46.947 мкг | 10 мкг | 469.5% | 301.7% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.2982 мг | 2 мг | 14.9% | 9.6% | 671 г |
| Медь, Cu | 224.02 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 14.4% | 446 г |
| Молибден, Mo | 8.126 мкг | 70 мкг | 11.6% | 7.5% | 861 г |
| Никель, Ni | 8.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.194 мкг | 55 мкг | 24% | 15.4% | 417 г |
| Фтор, F | 32.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12477 г |
| Хром, Cr | 70.25 мкг | 50 мкг | 140.5% | 90.3% | 71 г |
| Цинк, Zn | 2.883 мг | 12 мг | 24% | 15.4% | 416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.285 г | ~ | |||
| Валин | 1.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.426 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.545 г | ~ | |||
| Лизин | 2.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.705 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.912 г | ~ | |||
| Треонин | 1.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.825 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.854 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.828 г | ~ | |||
| Пролин | 0.727 г | ~ | |||
| Серин | 1.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.71 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.965 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.106 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.221 г | min 16.8 г | 19.2% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.93 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.14 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Сазан печёный составляет 155,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».