| Овсяная мука (Жарка) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Кефир обезжиренный | 44 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 24 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Голубика | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 5.6% | 874 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 5.6% | 875 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 6.3% | 782 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.9% | 1692 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 5.2% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 5.1% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 62.44 мг | 500 мг | 12.5% | 6.2% | 801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 3.6% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.2% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.19 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 4% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2% | 2433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.387 мг | 15 мг | 29.2% | 14.4% | 342 г |
| Витамин Н, биотин | 5.24 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5.2% | 954 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7398 мг | 20 мг | 13.7% | 6.8% | 730 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.49 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.5% | 894 г |
| Кальций, Ca | 115.11 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.7% | 869 г |
| Магний, Mg | 51.86 мг | 400 мг | 13% | 6.4% | 771 г |
| Натрий, Na | 54.61 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Сера, S | 45.45 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.2% | 2200 г |
| Фосфор, P | 266.7 мг | 800 мг | 33.3% | 16.4% | 300 г |
| Хлор, Cl | 70.36 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.5% | 3269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.077 мг | 18 мг | 11.5% | 5.7% | 867 г |
| Йод, I | 6.61 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.2% | 2269 г |
| Кобальт, Co | 2.256 мкг | 10 мкг | 22.6% | 11.1% | 443 г |
| Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17699 г |
| Медь, Cu | 20.81 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1% | 4805 г |
| Молибден, Mo | 2.984 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.1% | 2346 г |
| Олово, Sn | 4.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.4 мкг | 55 мкг | 11.6% | 5.7% | 859 г |
| Стронций, Sr | 6.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22185 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 1.5% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.3685 мг | 12 мг | 3.1% | 1.5% | 3256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.984 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | min 16.8 г | 5.5% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли на кефире с голубикой и рикоттой составляет 202,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».