Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из интернета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из интернета

Пшеничная мука, высшего сорта 241 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 230 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 250 г
Сахар песок 226 г
Персики консервированные (половинки или кусочки) 125 г
Яблоки 125 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из интернета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.3 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.7% 1434 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.7% 1931 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 8.6% 610 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.3% 4241 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 2.7% 1927 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
бета Криптоксантин 1.722 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 96.248 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4% 1314 г
Витамин В4, холин 71.55 мг 500 мг 14.3% 7.5% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 4.8% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 16.507 мкг 400 мкг 4.1% 2.1% 2423 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 4.4% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 1.4% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2% 2545 г
Витамин D3, холекальциферол 0.383 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 2.5% 2146 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.096 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.139 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4390 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Дигидрофиллохинон 0.019 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.9122 мг 20 мг 4.6% 2.4% 2193 г
Ниацин 0.365 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.46 мг 2500 мг 5.9% 3.1% 1684 г
Кальций, Ca 43.59 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2294 г
Кремний, Si 1.842 мг 30 мг 6.1% 3.2% 1629 г
Магний, Mg 11.02 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3630 г
Натрий, Na 157.99 мг 1300 мг 12.2% 6.4% 823 г
Сера, S 21.21 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4715 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 5.1% 1019 г
Хлор, Cl 27.3 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 18.46 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 2.7% 1907 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5792 г
Кобальт, Co 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 3.1% 1692 г
Литий, Li 0.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.1406 мг 2 мг 7% 3.7% 1422 г
Медь, Cu 52.96 мкг 1000 мкг 5.3% 2.8% 1888 г
Молибден, Mo 4.17 мкг 70 мкг 6% 3.1% 1679 г
Никель, Ni 2.625 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 7.525 мкг 55 мкг 13.7% 7.2% 731 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Титан, Ti 2.21 мкг ~
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33613 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 2.9% 1832 г
Цинк, Zn 0.4964 мг 12 мг 4.1% 2.1% 2417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7 г min 16.8 г 4.2% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.653 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.293 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог из интернета составляет 191,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».