| Капуста белокочанная (Запекание) | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 1 Штука |
| Чеснок (Запекание) | 7 г |
| Заливка из сметаны | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2406 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 12.6% | 1134 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.4% | 2240 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.3% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.9% | 1111 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 315.1 мкг | 900 мкг | 35% | 50% | 286 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.697 мг | 5 мг | 33.9% | 48.4% | 295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 11% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 55.79 мг | 500 мг | 11.2% | 16% | 896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 13.3% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 13.9% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.673 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.4% | 4135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 6.6% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.5 мг | 90 мг | 18.3% | 26.1% | 545 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 4.3% | 3378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 2.9% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 3.513 мкг | 50 мкг | 7% | 10% | 1423 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.8 мкг | 120 мкг | 36.5% | 52.1% | 274 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2441 мг | 20 мг | 11.2% | 16% | 891 г |
| Ниацин | 1.968 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.58 мг | 2500 мг | 10.8% | 15.4% | 927 г |
| Кальций, Ca | 61.95 мг | 1000 мг | 6.2% | 8.9% | 1614 г |
| Кремний, Si | 21.784 мг | 30 мг | 72.6% | 103.7% | 138 г |
| Магний, Mg | 31.24 мг | 400 мг | 7.8% | 11.1% | 1280 г |
| Натрий, Na | 43.54 мг | 1300 мг | 3.3% | 4.7% | 2986 г |
| Сера, S | 86.09 мг | 1000 мг | 8.6% | 12.3% | 1162 г |
| Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% | 16.6% | 860 г |
| Хлор, Cl | 73.75 мг | 2300 мг | 3.2% | 4.6% | 3119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.039 мг | 18 мг | 5.8% | 8.3% | 1732 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5.4% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 5.043 мкг | 10 мкг | 50.4% | 72% | 198 г |
| Литий, Li | 0.853 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1211 мг | 2 мг | 6.1% | 8.7% | 1652 г |
| Медь, Cu | 83.89 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 12% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 9.512 мкг | 70 мкг | 13.6% | 19.4% | 736 г |
| Никель, Ni | 6.307 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.984 мкг | 55 мкг | 12.7% | 18.1% | 788 г |
| Стронций, Sr | 3.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.59 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 9392 г |
| Хром, Cr | 6.91 мкг | 50 мкг | 13.8% | 19.7% | 724 г |
| Цинк, Zn | 0.7578 мг | 12 мг | 6.3% | 9% | 1584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.451 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лизин | 0.561 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.661 г | ~ | |||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | min 16.8 г | 5.5% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка капустная с грудкой составляет 70 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».