Тесто для рулета с маком | 445 г |
Творожная масса с изюмом Вкусный день | 350 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Кукурузный крахмал | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 257.6 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 4.8% | 809 г |
Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 4.6% | 848 г |
Углеводы | 40.2 г | 219 г | 18.4% | 7.1% | 545 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4985 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.6% | 2387 г |
Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.4% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.9% | 2069 г |
Витамин В4, холин | 44.09 мг | 500 мг | 8.8% | 3.4% | 1134 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 2.4% | 1592 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.2% | 3125 г |
Витамин В9, фолаты | 13.897 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2878 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1% | 3750 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1% | 3788 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 1.4% | 2890 г |
Витамин Н, биотин | 3.674 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.8% | 1361 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4837 мг | 20 мг | 7.4% | 2.9% | 1348 г |
Ниацин | 0.564 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 74.81 мг | 2500 мг | 3% | 1.2% | 3342 г |
Кальций, Ca | 24.86 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 4023 г |
Кремний, Si | 1.103 мг | 30 мг | 3.7% | 1.4% | 2720 г |
Магний, Mg | 8.08 мг | 400 мг | 2% | 0.8% | 4950 г |
Натрий, Na | 75.2 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.3% | 1729 г |
Сера, S | 42.71 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.7% | 2341 г |
Фосфор, P | 62.7 мг | 800 мг | 7.8% | 3% | 1276 г |
Хлор, Cl | 115.2 мг | 2300 мг | 5% | 1.9% | 1997 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 294.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.83 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 1.6% | 2483 г |
Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5338 г |
Кобальт, Co | 1.741 мкг | 10 мкг | 17.4% | 6.8% | 574 г |
Марганец, Mn | 0.2325 мг | 2 мг | 11.6% | 4.5% | 860 г |
Медь, Cu | 45.41 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.7% | 2202 г |
Молибден, Mo | 4.953 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.8% | 1413 г |
Никель, Ni | 0.607 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.97 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.965 мкг | 55 мкг | 9% | 3.5% | 1108 г |
Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.03 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27248 г |
Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3876 г |
Цинк, Zn | 0.3921 мг | 12 мг | 3.3% | 1.3% | 3060 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.709 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
Валин | 0.103 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
Лизин | 0.122 г | ~ | |||
Метионин | 0.054 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
Треонин | 0.083 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.09 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
Глицин | 0.058 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
Пролин | 0.056 г | ~ | |||
Серин | 0.12 г | ~ | |||
Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 69.79 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.112 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.584 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | min 16.8 г | 6% | 2.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушка из теста для макового рулета и творожной массы составляет 257,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».