| Творог 18% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Пшеничные отруби | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 873 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 9.9% | 524 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 11.4% | 455 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.3% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.3 г | 20 г | 56.5% | 29.3% | 177 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4249 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.9 мкг | 900 мкг | 14.2% | 7.4% | 704 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.237 мг | 1.5 мг | 15.8% | 8.2% | 633 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 9.6% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 117.07 мг | 500 мг | 23.4% | 12.1% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.086 мг | 5 мг | 21.7% | 11.3% | 460 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.427 мг | 2 мг | 21.4% | 11.1% | 468 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.625 мкг | 400 мкг | 9.4% | 4.9% | 1063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.591 мкг | 3 мкг | 19.7% | 10.2% | 508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.728 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.8% | 1374 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3 мг | 15 мг | 20% | 10.4% | 500 г |
| Витамин Н, биотин | 8.453 мкг | 50 мкг | 16.9% | 8.8% | 592 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2358 мг | 20 мг | 31.2% | 16.2% | 321 г |
| Ниацин | 2.899 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.88 мг | 2500 мг | 16.7% | 8.7% | 600 г |
| Кальций, Ca | 120.94 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.3% | 827 г |
| Магний, Mg | 129.31 мг | 400 мг | 32.3% | 16.8% | 309 г |
| Натрий, Na | 127.85 мг | 1300 мг | 9.8% | 5.1% | 1017 г |
| Сера, S | 159.53 мг | 1000 мг | 16% | 8.3% | 627 г |
| Фосфор, P | 399.5 мг | 800 мг | 49.9% | 25.9% | 200 г |
| Хлор, Cl | 216.47 мг | 2300 мг | 9.4% | 4.9% | 1063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.609 мг | 18 мг | 25.6% | 13.3% | 391 г |
| Йод, I | 10.07 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.5% | 1490 г |
| Кобальт, Co | 3.554 мкг | 10 мкг | 35.5% | 18.4% | 281 г |
| Марганец, Mn | 2.9819 мг | 2 мг | 149.1% | 77.3% | 67 г |
| Медь, Cu | 315.68 мкг | 1000 мкг | 31.6% | 16.4% | 317 г |
| Молибден, Mo | 5.361 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4% | 1306 г |
| Олово, Sn | 5.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 42.455 мкг | 55 мкг | 77.2% | 40% | 130 г |
| Стронций, Sr | 7.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.81 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12983 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 2.3914 мг | 12 мг | 19.9% | 10.3% | 502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.995 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.506 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.599 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лизин | 0.713 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
| Треонин | 0.468 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.492 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.679 г | ~ | |||
| Серин | 0.628 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.301 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.172 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.198 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.215 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.131 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.003 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.104 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.812 г | min 16.8 г | 22.7% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.945 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.225 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-хлеб из творога и отрубей составляет 192,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».